气温进入12月后，开始出现了断崖式的降温，每天的最高气温保持在了8度左右，最低气温已经突破了零下5度，虽然还没有下雪，但是气温已经和下雪天气没什么两样了，提醒大家出门不管是上班还是上学一定要注意保暖，快把秋衣秋裤都给穿起来！12月气温的突然下降，家里的老人孩子身体比较虚弱，都被冻感冒了，冬季又是感冒的多发期，大家更要注意保暖！虽然入冬就蔬菜的价格一直没有下降，但是家里常备的各种绿色蔬菜，还有大鱼大肉大虾都是特别好滋补身体的食材，大家赶快吃起来，提高身体抵抗力，更强壮少生病！
今天介绍的这道“黄金菜”就是家常豆腐，这是一道非常经典的菜，但是含有丰富的营养物质，孩子常吃补钙长高个，补脑长智力
豆腐是一种常见的豆制品食物，不仅营养而且烹饪方式有很多种，非常适合孩子吃，孩子还没有换牙，而豆腐质地较软，常吃豆腐对孩子牙齿健康有利。豆腐中含有丰富的营养物质，但是却含有极少的雌激素，孩子经常吃豆腐能有效避免摄入其他带有太多激素的食物，这样对孩子的生长发育更加有利。
豆腐中含有大量的蛋白质和钙质，孩子常吃豆腐可以补充大量蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强。预防多种常见疾病的发生，有利孩子健康成长。豆腐中含有丰富的钙质，孩子吃了可以促进骨骼发育，长得快长得高，而且豆腐中还含有矿物质以及维生素，有利维持孩子基础代谢正常，帮助肠胃消化食物，增强肠胃功能，促进血液流通，维持正常的血液功能。
豆腐中含有丰富的烟酸，孩子常吃可以有效补充烟酸，烟酸对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用，有利孩子增长智力，提高记忆力。豆腐中含有核黄素，孩子常吃豆腐可以有效预防口腔溃疡。豆腐中含有丰富的无机盐，而孩子补充无机盐有利于精力旺盛，精神状态饱满。
12月即将迎来大雪节气，气温一天比一天低，大家都把滋补身体的食材都做好了吗？做好的就快吃吧！没做好的话也没关系，参考文章中的滋补菜，也快做起来，全家吃了都能增强体质，预防生病！