“爱美是女人的天性”，翠芽阿姨，前年退休，今年正好给了她机会在家里研究厨艺，看电视听说银耳可以补充蛋白，能美容养颜，就买了很多银耳熬粥来喝。
刚开始，母女俩的皮肤真的变得非常细腻、光滑，体内的蛋白也得到了补充。
可是，在一周前，母女两人相继出现了频繁腹泻，眼睛发黄，去医院做了检查发现肝受损了，这到底怎么回事呢？
据医生了解，母女俩为了皮肤更好更白嫩，也为了方便实用都是前天晚上泡上，之后第二天晚上熬粥喝，母女就当成减肥，随后的几个月母女两人经常只喝银耳粥当作晚饭，不曾想，最后却肝脏受损。
久泡的银耳——肝脏问题“元凶”
银耳中蛋白质、矿物质等含量极为丰富，有很好的养护皮肤，被不少女性作为养颜美容的首选。
可是，久泡的银耳不要食用，因为其内会存有害物质黄曲霉毒素，过多食用会加速体内黄曲霉毒素含量上升，容易引起细胞失活、改变，最后产生疾病。
建议：银耳在泡发时，不要时间太长，最好控制在1小时以内，若是时间过长或者有难闻的气味出现，请及时丢掉。
在日常生活中，我们都发现如果肝脏受损是在第一时间察觉不到的，只有在肝脏受损严重的时候才会出现明显的表现，如果身体出现以下这几种表现的时候，或许要开始警惕是否是肝脏的健康问题来临了，接下来我们就来一起了解一下吧。
身上的4个表现或许就是肝在“求救”
1、面色发黄或有眼睛黄疸
在日常生活中，我们可以发现肝病病人的常见面容标准是面色发黄，而且因为肝脏出现了问题，坏死也会引发胆红素排毒障碍，从而出现黄疸的现象，所以如果在一段时间之内发现自己的面色发黄，或者是出现眼睛黄疸现象的话，一定要多加注意，很有可能是肝脏受损所导致的。
2、长时间腹泻
腹泻这种事情大家可能都是习以为常的，因为导致出现腹泻的原因也是非常多的，有的人由于饮食方面不注意吃了不新鲜的食物，这样就会出现腹泻的情况，还有的是因为受到了冷空气的侵害出现肠胃不适，而产生腹泻的情况发生，还有一部分就是因为，吃了肠胃过敏的食物出现了腹泻的表现，所以说导致腹泻的原因是多种多样的。
当出现腹泻的情况是，我们大家应该要考虑是不是和肝脏的健康有关系，所以大家往往错过了最佳的时间，给肝脏的疾病提供了进一步恶化的机会，让身体进一步的受到伤害，大家遇到长时间腹泻的情况，应该要检查，这样才能使身体变得更加健康。
3、经常流鼻血
我们生活中流鼻血大多是天气干燥或者体热引起的，但其实肝脏不好时也会出现流鼻血的情况，并且不易止住。我们体内的“员工”修补伤口，起到止血的作用，若“员工”减少，则会出现伤口难以愈合的情况。而“员工”是在肝脏中合成的，肝脏受损的话，“员工”也会减少。
4、长期口臭
如果近期出现强烈的口臭，并且持续时间较长，什么去除口臭的方法都不好使，可能是肝脏问题。在很多人看来，口臭就是因为口腔出现问题引起的，但其实口腔也是肝的一面放大镜，肝损伤后影响了机体排毒，能及时排出的垃圾会渗透到血液中，血液中的氨气的含量就会急剧升高，只能通过呼吸排出体外，这样就会引起口臭。
晚餐可以常吃这3种食物，减肥的同时肝脏会感谢你
1、地瓜
地瓜和萝卜一样有很强烈的饱腹感。地瓜的脂肪含量特别低，热量也特别低，拥有大量的纤维素和各种维生素。平常多吃地瓜能让人体保持健康状态，补充铁、钾等微量元素。在晚餐时吃地瓜不仅不容易饿，还不会让身体摄入过多热量，这就为减肥提供了一个捷径，保护肝脏的同时让人更快的瘦下去。
2、常喝苦茶
喝水是一种很好的养生方式，不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
而保护肝脏，适合喝药食两用的花草茶，如：金银花，菊花，决明子，牛蒡根调理肝脏，效果尤为明显。
金银花：润肠道，缓解便秘，预防肝气不通；
决明子：促进代谢肝脏中的有害物质，预防肝脏中堆积较多的垃圾；
牛蒡根：有助帮助温补肝组织，增强肝脏代谢、合成等功能；
桂花：缓解口腔中的异味，尤其是肝功能下降引起的口腔问题；
菊花：辅助肝脏清热解毒，降低肝火。