要问童年回忆里，妈妈哪句话最让你留下深刻印象呢？
我想：“喝点粥，养胃”应该也能排在前十。
说到养胃这件事，除了白粥，还有一系列“养胃食物”清单，什么小米粥、山药、南瓜、生姜红茶.......
不过话说回来，这些真的能养胃吗？
胃是人体最重要的消化器官之一
胃部功能若出现受损，人体进食的食物就无法顺利得到消化吸收，这给身体健康造成的负面影响是非常巨大的。
而粥、面条主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，而且也没有什么脂肪，咀嚼难度小并且非常容易被人体消化吸收。
因此，对于因饮食过度油腻而导致消化功能下降的朋友来说，适当食用米粥和面条确实是可以有效减轻消化负担，从而缓解肠胃不适的。
咦，这不是养胃吗？
那你就想错了。
要知道，胃也有“用进废退”的特点，若长期吃这些容易消化的食物，胃的消化能力反而会逐渐退化，甚至变差。
除此之外，长期吃两样，对胃的伤害也是有的：
一方面，对于病情状况较为特殊，如存在胃酸分泌过多问题的胃病患者来说，就不适宜大量食用米粥，否则很可能会进一步刺激胃酸分泌，导致病情持续加重。
而另一方面，米粥、面条虽易于消化，但营养价值不高。如果长期单一食用的话，是很容易导致营养不良的，这对于肠胃保养同样会造成不利影响。
馒头、面包、饼干，是否也能养胃呢？
馒头由于经过发酵，的确容易消化和吸收，但吃多了，也会容易引发胃胀以及反酸。
而面包、饼干多数都是高糖、高盐以及高油，吃多了同样也会容易反酸，最重要的还会让你长胖！
山药、南瓜的确能养胃，但也不能多吃
山药富含多糖，能够保护胃黏膜，但要依靠吃山药来达到多糖有效剂量，估计你的胃恐怕要被山药给撑爆了。
至于南瓜这些，合理烹调后的确顺口好消化，但吃多了同样也会容易撑。
想要科学养胃，到底应当做些什么呢？
比起吃所谓的养胃食物，真正的养胃还需要做好这些：
1、按时吃饭
人体众多脏器中，胃的守时性是最强的一个。因此想让胃部功能保持良好，首先要做的就是按时吃饭。
2、控制食量
对于控制进食量的必要性，很多人都不是十分了解。
其实之所以会出现这一要求，主要是因为肠胃的消化能力是有限的。如果因过度饥饿或食欲较好就暴饮暴食的话，是很容易因一次性进食过多而导致肠胃功能严重受损的。
时间长了，很可能会引发肠胃虚弱，使胃病发病率大幅增加。所以为了肠胃健康着想，大家一定要注意将每餐进食量控制在七分饱左右。
3、远离寒凉食物
频繁摄入温度过低的食物或饮品，将会对胃黏膜形成非常强烈的不良刺激。
除了易引发腹痛、腹泻外，时间长了，很可能会导致脾胃受损、湿气加重，这给身体保养带来的不利影响是非常严重的。
此外，对于频繁出现的肠胃不适如食欲不振、反胃呕吐、腹胀、腹泻等，也一定要提高重视，及时就医诊察，确定是否是由肠胃病变所导致。
总而言之，传说中的养胃食物，最多也只是减少胃部负担，并没有有效的成分能够起到保护肠胃。
毕竟人都是肉长的，无论吃点什么，无论如何精细修养，也不能让自己的胃变成铜墙铁壁，百毒不侵......
所以，要想养胃，最主要还是两字----不作！
做好以上这些事的同时，别忘了还要饭前便后要洗手，减少幽门螺杆菌的感染。
记住了吗？
