薄荷，又名“银丹草”，是唇形科植物。整个植物是绿色和芳香的。在中国，造币厂的产量在江苏和安徽省是最大的。
薄荷脑是常用的中药之一，是辛辣清凉的退烧药。对治疗温病很有效。散风热、清皮疹、平肝益气。平时用薄荷代替茶，还能清心明目。
《本草纲目》记载：薄荷，辛辣可发散，凉可清，专门用于散风散热。因此，头痛、头风、眼、喉、口、牙等疾病，小儿惊厥热，疮疥疮是重要的药物。
我们必须记住薄荷是凉的。以上提到的热病都是有症状的。感冒和其他感冒疾病不应使用。
例如，当风热袭来，导致头痛、眼睛发红、喉咙痛、麻疹和风疹时，薄荷就派上了用场。
清爽爽口的薄荷脑有刺激性。当你闻到它的时候，你会在瞬间被开悟和唤醒。因此，它的作用主要在于芳香族化合物的提神作用。
此外，临床研究表明，薄荷油湿热敷对缓解腹痛和腹胀有疗效。研究还发现，薄荷油是治疗肠易激综合征的有效药物。虽然吃薄荷叶并不常见，但薄荷精华的产品随处可见，如口香糖、牙膏、凉茶、食品等。
现在随着薄荷的大规模种植，老百姓家的餐桌上也能看到新鲜的薄荷叶，清爽可口。