常吃葡萄,好处多多,但切莫与一物同食,为了健康要早点了解
葡萄中含有大量水溶性维生素B群,钾,钙,磷等多种矿物质,果酸,氨基酸以及含丹宁酸和脂肪酸的油脂,这些都是身体运转所必需的营养物质。葡萄中的营养物质丰富,其中的葡萄多酚具有抗氧化功效,能阻断游离基因的快速增生,有效延缓衰老。
同时,葡萄中的葡萄籽还含有一种物质--原花青素,在它和维生素C的共同作用下,能使维C的效果加强,防止皮肤起皱纹和过老早化,这是因为葡萄中含有一种类黄酮物质,属于强力抗氧化剂,有助于清除体内自由基,可抗衰老,对女性同胞来说不仅是好吃的水果选择之一,同样还有美白护肤的作用。
葡萄搭配禁忌:
葡萄一般人都可食用,但要注意葡萄不能和白萝卜一起吃,葡萄和白萝卜一起吃会导致甲状腺肿大,不利于人的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。
另外吃完葡萄不能立即大量喝水。 葡萄本来有润肠通便的功效,而吃葡萄时喝水,或者是吃完葡萄后马上喝水,胃还来不及消化吸收,水分就会将胃酸冲淡,葡萄和水,胃酸急速代谢发酵,加速了肠道蠕动,加之葡萄中的糖分没有立刻消化,进入肠道,导致肠道渗透压升高,就会产生腹泻。