作为“三高”之一的高血脂，已经成为人们口中必不可少的一个话题了，很多高血脂的人，并不知道自己的血脂高，只有在发病时才知道自己患有高血脂，这会给我们的身体带来很大的危害。所以，我们一定要时刻注意自己的身体，时刻关注高血脂，避免给我们带来不可必要的麻烦。
黄瓜的热量很低，对于高血脂症患者是一种理想的蔬菜。黄瓜含的膳食纤维能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
黑豆
黑豆这样的食物对身体各个方面都有好处，它具有很好的调节，脾胃促进血液循环的功能，人体排放不出的垃圾，堵塞，有很好的促进作用，还能够调养气血和内分泌，早晚多吃一点黑豆，可以增强我们血管的功能，让我们的血管更加通畅。
菠萝
菠萝当中的菠萝蛋白酶还能够有效地分解食物当中的蛋白质，维生素b能够协助肝脏代谢脂肪，还可以增加，肠胃蠕动，协助脂肪排泄，适宜脂肪肝，高血脂，肥胖者经常测。
黑木耳是生活中人们常吃的食材，它有“素中之荤”的美誉，它有清理血管垃圾的作用，常吃木耳，能有效的抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳有的降低血粘，软化血管的功效，是天然的“降脂王”。
洋葱
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液粘度，减少血管的压力。同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
绿豆芽
绿豆是一种降血脂、降胆固醇的好食物，而在它发芽的过程中，所含的维生素C就能达到绿豆的原含量的5倍。维生素C能够促进胆固醇的排泄，防止胆固醇过多沉积在血管内壁，造成血脂升高。