小米粥营养极丰富是众所周知的事，小米粥属于大家生活当中经常在喝的一类养生粥，小米粥就是由小米熬制而成，是一种传统的健康食品，也是大家日常都在食用的一种食品。
小米是温性的，熬成粥之后，特别适合因为幽门螺旋杆菌导致的脾胃虚寒，能缓和胃酸、缓解胃痛。小米中还含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸，这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥，可使人安然入睡。它不仅适合那些平时贫血的患者服用，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理，当然也可以尽快恢复体力。米中所含蛋白质和氨基酸均比常食用的其他禾谷类食品高，小米熬成粥可以增强食欲，常吃小米粥有助于提高机体免疫力。
推荐搭配：山药小米粥
山药很普通，菜市场随处可见，是药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻好吃，而且山药很有风味。山药中含有维生素还有黏液蛋白等，对心血管疾病有预防的作用，冬季吃山药非常适合。山药中含有的多种营养元素，对身体都有滋肾益精、强身健体的作用。
你喜欢小米吗？