牛奶是我们餐桌上常见的饮品之一，能够为生长期的孩子提供丰富的钙元素，有利于骨骼生长和机体发育，所以大家可以每天喝一杯牛奶。在喝牛奶的同时我们也可以吃其他食物来提高钙离子的吸收和转化效率，例如大豆、黄瓜和杏仁等。这些食物中含有蛋白质和镁离子，也能满足机体的营养需求。但是我们要主动控制热量摄入，避免脂肪堆积在血管中，使我们的血液浓度升高，降低循环速度，影响到身体健康。我们平时应该主动多喝水，促进废弃物排出体外。
许多爱美的女性也可以喝牛奶补充皮肤需要的乳清蛋白，这种物质能够消除部分黑色素，同时减少面部皱纹，使皮肤紧致和光滑。牛奶还可以为大家的皮肤提供特殊的油脂，形成锁水防护层，防止皮肤干燥和破裂。维生素A能使我们的皮肤变白，所以大家可以主动喝一些牛奶。除了钙元素外，牛奶还含有一定的钾、磷和镁元素等，能够帮助绝经期的妇女减缓骨质流失，减少出现骨折或者骨质疏松的可能性。钾离子还可以帮助我们保持血压稳定，延缓血管硬化的速度，降低中风的概率。
我们在睡觉前可以喝一杯牛奶来提高自己的睡眠质量，因为牛奶中有抑制神经兴奋的成分。除了喝牛奶外，大家在睡前尽量不要做使神经兴奋的事情，例如看电视、玩手机或者喝咖啡等。在睡觉前也不要喝太多的牛奶，夜尿会降低我们的睡眠质量。
牛奶还有促进幼儿大脑发育的作用，而且它含有的营养物质能够满足幼儿的营养需求，非常适合幼儿喝。但是他们喝的牛奶必须要稀释，因为幼儿的消化功能比较弱，浓度太高的牛奶会使他们腹泻、呕吐和恶心等。牛奶的温度可以比皮温稍高5或者6℃，也可以把牛奶滴在我们的手背上感受温度，防止温度太高烫伤幼儿的口腔。也有部分人存在乳糖不耐受的问题，他们可以喝豆浆代替牛奶，补充身体需要的营养元素。