春季科学借势给孩子长个子加油
春天，万物复苏，一派欣欣向荣景象。春天也是孩子长个子的好时机，《黄帝内经》：“天有所变，人有所应。”故抓住这个时机，用科学的方法帮助孩子长个子。
孩子长个子要求各营养素、睡眠充足和适量的运动三个方面，我们分别来看一下。
1.营养
与孩子长个子最直接相关的营养素是钙、蛋白质、维生素D、镁、磷等物质。
1.1.钙
是人体含量大的无机元素之一，约占人体体重的1.5—2%，其中99%存在于骨骼和牙齿，另外1%在细胞内、软组织和细胞外液，由此可见它对骨骼健康的重要性。事实上，除此钙的功能，不局限于骨骼健康，还参与机体的凝功能、骨骼肌、心肌的功能、维持神经冲动、酶的激活等多种生理功能，不过是骨骼中含量多，如果摄入不足会导致生长发育障碍、佝偻病或骨质疏松。
0—18岁期间人群生长发育迅速，需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。体内钙量从出生时250毫克左右，随着生长发育的需要逐渐增加，除正常代谢需要外，平均每天还需沉积钙140毫克。沉积在骨组织内的钙盐经常不断地通过骨组织液和血液内的钙离子进行交换。据估计，血液中的钙离子每分钟约有1/4与骨组织的钙离子进行交换，并保持动态平衡。血液中的钙离子必须维持一定的浓度，这对维持人体正常生理活动和神经系统的正常功能都是至关重要的。
当人体钙吸收不足的时候，就要动员骨钙来保持血钙的正常，用以维持正常生理活动及神经功能。婴幼儿只有保持骨钙的正平衡，即每日平均骨钙沉积超过140毫克，才能达到正常骨骼发育曲需要量。骨钙的沉积超出骨盐的溶解才能迅速地生长发育。如果骨盐沉积速度过慢，没有达到骨的溶解速度就会引起骨骼变形，生长发育迟缓甚至停滞，引起佝偻病。
我国膳食标准供给量规定婴幼儿每日需摄入600—800毫克。据幼儿机构膳食调查表明，婴幼儿及儿童钙的摄入量仅达到标准供给量的30—40%，这也是婴幼儿佝偻病经多年防治而患病率下降不明显的重要原因。因此，在婴幼儿期一定要注意补足所需要的钙，才能有效地保证骨骼健康发育，促进正常的生长发育。
富含钙的食物，如奶类及其制品、虾、豆类及其制品、芝麻酱及各种绿叶蔬菜等。一般奶类1毫升含钙1毫克左右，且吸收利用率较好；一般100克虾仁含钙300多毫克，补钙也是不错的；100克豆腐（均值）含钙164毫克。大家可以根据需要选择做食物（辅食），交替进行，保证每天都有富含钙的食物。
1.2.蛋白质
骨形态发生蛋白（BMP）来源于优质蛋白质，因此优质蛋白质对骨骼的形成很重要，当然蛋白质缺乏了不仅是骨骼受损，蛋白质缺乏引起的其它问题同样使骨骼发育同时受损。
骨形态发生蛋白又称骨形成蛋白，是一组具有类似结构的高度保守的功能蛋白。BMP能刺激DNA的合成和细胞的复制，从而促进间充质细胞定向分化为成骨细胞。它还是体内诱导骨和软骨形成的主要因子，并在肢体生长、软骨内骨化、骨折早期、软骨修复时表达，对骨骼的胚胎发育和再生修复起重要作用。BMP不仅参与骨骼的调节，而且对脂肪、肾脏、肝脏、骨骼及神经系统发育也起到一定作用。
BMP分泌后既能与细胞外基质及可溶性拮抗剂结合，还能与多种细胞膜表面的蛋白受体相互作用。它不仅具有区别于其他骨生长因子的独特结构和理化性质，而且其家族中不同成员的基因定位及成骨机制等也不尽相同。
富含优质蛋白质的食物如鱼类（因有刺，孩子须注意安全性）、禽类、畜瘦肉类、蛋类、奶类及其制品、豆类及其制品等。可用不同的烹调方法交叉摄入。
1.3.维生素D、镁、磷
维生素D是钙吸收最重要的调节因子之一，维生素D加强钙在体内的吸收利用，有人把钙和维生素D的互相促进作用比喻为鱼和水的关系。如果维生素D缺乏则会导致佝偻病、骨质疏松等疾患的发生。维生素D的来源为深海鱼、蘑菇，另外晒太阳等可获得。
镁和磷绝大部分存在于骨骼中，也就是说骨骼的正常发育与这两个营养素相关，缺乏了会影响骨骼的发育，而且当钙磷比例达到2:1的时候可促进钙的吸收利用。镁和磷来源于各种肉类、蔬菜类、主食类等。
另外，还有维生素A，维生素A缺乏对孩子的下肢骨骼生长发育，导致异常的发生，特别是小男孩。富含维生素A的食物蛋黄、动物肝脏、动物瘦肉等。
2.睡眠、激素
睡眠对长个子同样重要，我们知道生长发育依赖于体内正常的激素分泌，从而促进各器官、各系统的发育，而任何一种激素缺乏则生长发育就会收到影响。
2.1.生长激素
它由脑垂体分泌，可促进骨骼生成，使骨骼变长、变粗，但无法使骨组织成熟，在甲状腺素的协调下完成使骨骼成熟的过程。但是请注意，生长激素的分泌是在晚上睡觉后1小时才能达到分泌的高峰期，也就是说要在完全熟睡后才分泌。因此睡眠对孩子长身体很重要，保证8小时以上的睡眠，有利于长个子。
2.2.性激素
性激素包括雌激素和雄激素两大类，主要由卵巢和睾丸分泌，但身体的其他组织也有分泌性激素的功能。性激素有促进蛋白质合成、刺激成骨细胞的作用，有利于骨的形成；同时性激素还可对抗其他激素对骨的作用，使骨的形成过程得以加强。性激素的失调是骨骼代谢异常及骨质疏松的主要原因。
2.3.甲状腺素
它由甲状腺分泌，可增加体内蛋白质的分解，增加尿中钙的排出量，与生长激素共同完成促进骨骼的生长和成熟过程。
2.4.甲状旁腺素
它由甲状旁腺分泌，可促进骨骼中的钙进入血液，加速维生素D的代谢，维持骨形成和骨分解的动态平衡。
2.5.降钙素
由甲状腺中的滤泡旁细胞分泌，可减少骨骼的分解，促进骨的形成，降低血液中钙离子的浓度，使血中的钙向骨骼中沉积。
2.6.肾上腺皮质激素
肾上腺可分泌多种激素，其中糖皮质激素对骨骼代谢系统有很大作用。它可以抑制维生素D的活性和转换过程，使骨骼对钙、磷吸收不良，并可抑制骨骼对钙、磷的重吸收，使钙从尿中大量流失，还可抑制骨的形成过程等。
3.运动
春天到了，很多家长也都有意识地带娃参加户外运动。一方面运动可以提高孩子食欲，改善睡眠质量，促进神经肌肉以及心肺功能的发育；另一方面可以在户外晒太阳而获得维生素D。在小学和初中阶段，引导孩子多做跑、跳、蹲、腾、跃等运动，可活跃骨骺的微循环，刺激钙磷骨内沉积，有助骨发育，促进身高增长。对于少年来说，还能促进肌肉收缩，加速脂肪消耗，减少体脂率。那么，促进长高的运动具体有哪些？
3.1.“摸高跳”
是大家最熟悉的一种，弹跳能够对下肢骨骼产生刺激，有助于儿童长高。打篮球，又跑又跳的动作多，骨骼肌作用在骨骼上产生纵向压力，对长骨软骨细胞增殖作用显著。跳绳是纯粹的纵向运动，它使骨骼的循环得以改善，刺激生长激素分泌，促进增高。
3.2.有氧运动
跑步能够锻炼心肺功能，同样可促进生长激素分泌。其中，变速跑步更有促长高效果。建议先小步跑，然后快速跑25-50米。重复4-6次，每次之间稍作休息。游泳也是一项很好的全身性体育运动，让人的四肢、躯干得到充分舒展，重力影响降低，许多关节如肩关节、膝盖、脚踝等不断得以延伸，加速新陈代谢，增强骨骼细胞活力，有助于长高。
3.3.循序渐进
最后需要提醒的是，日常给孩子运动要循序渐进，避免负重、收缩或压缩性的运动项目。青少年应该根据年龄、兴趣等来选择运动项目，在安全的前提下科学锻炼，避免损伤。
4.孩子长身体的表现
4.1.特别能吃
在长个子的阶段，身体对食物的需求肯定更大、更多，这个时候的孩子特别能吃。如果我们发现自己的孩子饭量突然增大，这可能就是要长个子了。这个时候，我们一定要给孩子补充更多的营养，避免孩子营养不良。
4.2.总是腿疼
在长个子的时候孩子发育比较快速，腿会出现疼痛感，这一般属于生长性骨痛，是比较正常的现象，生长性骨腿一般是在半夜发生，白天活蹦乱跳没有事，也不疼，晚上就开始疼痛了。这个时候父母便急于给孩子补钙，其实生长性骨痛吃钙片并不能缓解。
4.3.吃不胖
我们可以见到有些孩子特别能吃，但是怎么吃都不胖，其实呢，可能是因为孩子在长个子，父母也不要担心孩子怎么总是吃不胖，很多男孩结完婚之后就开始发胖，这就是因为男孩停止生长，不再长个，开始能吃胖了。而有些孩子，很小的时候就特别胖，但是，随着孩子慢慢长大，体重也慢慢减轻，但是个子却长得特别快。
4.4.睡眠时间增多
有的父母突然发现自家的孩子比以往睡眠的时间长了，不知道这是因为什么。这是因为孩子在睡眠的时候生长激素分泌的比较旺盛，而且早早入睡，孩子睡的好，生长激素分泌的也就越多，晚上生长激素的分泌是白天的几倍。因此，在孩子长个子的阶段，有些睡眠不充足的孩子就需要父母监督了，以及为孩子营造一个良好安静的睡眠环境。
5.孩子长个子的推荐食物
5.1.奶类
牛奶是非常优质的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，被评为帮助青少年儿童发育长高的第一名食物。牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。每天喝450ml（根据具体情况而定）牛奶就可以满足成长期孩子必需的钙质。
牛奶中有100多种营养素，其中组成人体蛋白质的氨基酸就有20种，并且有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸)，这些氨基酸称为必需氨基酸，非常有利于孩子生长激素的分泌。
5.2.蛋类
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物，能够帮助提高记忆力。蛋清中还含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子长个子。
鸡蛋营养丰富，每百克鸡蛋含优质蛋白质12.8克，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，可以很好的促进孩子生长发育。
鸡蛋中含有的磷、锌、铁、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6，都是儿童发育长高必不可少的。
5.3.豆类
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富，是人体钙的一个重要来源。
其中黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，非常有利于儿童的发育长高。
5.4.动物肝脏
动物肝脏堪称食品中的“维生素A之王”，含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。
5.5.各种蔬菜和水果
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源之一。应每天都有一定量的摄入。
在孩子长个的阶段，我们父母能做到的就是让孩子吃好睡好，补充好各方面的营养，让孩子喝牛奶以及多吃蔬菜，孩子处于各方面都比较良好的状态，让孩子自然生长。
当然，对于孩子在生长发育阶段出现的问题，如果父母不清楚或者担忧，必要的时候看医生。