荠菜
荠菜是春节期间列出的一种蔬菜，营养丰富，价格低廉，是补充钙的好选择。荠菜的钙含量很高，每100克荠菜中的钙含量约为294毫克，高于牛奶中的钙含量。此外，荠菜中还含有维生素C、类胡萝卜素和多种矿物质，补血养气，延缓衰老和增强记忆力。
砂仁
一些地方称其为\\'\\'春砂仁\\'\\'，属多年生草本植物，是一种有价值的中药，也具有优良的治疗价值。成熟后，将其果实采集加工成干制品，成为砂仁的干果，市场上常见到的是干产品。作为配料，直接添加砂仁粉，是一种很好的调味料，配合肉汤，不仅美味独特，而且营养效果也极佳。可用于治疗脾胃气滞、持续饮食、腹痛、腹胀、寒泻等疾病，疗效非常好！
芥蓝
芥蓝是一种非常美味的食物，营养价值和药用价值都很高，含有一种成分是金鸡那霜，可以起到消暑解热的作用。而且富含有机生物碱，还能帮助我们的胃肠蠕动变得更快，消化也会变得更好。维生素K，其中也含有维生素K，在帮助身体更多地利用吸收到骨骼中的钙方面也发挥着重要作用。