枸杞是很多养生人群必备的保健品，因为其属性温和可以直接作用于肝肾血管，所以很多人都会选择将其用来泡水喝，可以起到清热止渴解毒的作用。还有就是促进肝脏表面细胞组织生长发育，营养肝肾减轻其生理负担。营养血管增加其弹性，具有降血压的作用。还可以营养脑部神经，辅助睡眠。
1. 清热止渴
一般老年人都喜欢泡枸杞饮用，主要是因为随着年纪增长，细胞老化速度加快口腔内唾液腺体开始大量萎缩，激素分泌减少。因此很多人夜间会有口渴症状，对睡眠质量造成不利影响。尤其是肺火旺盛。还有就是咳嗽症状较为严重。出现这些症状都可以通过食用枸杞子缓解，加快机体代谢速度，清除体内湿气。
2. 滋阴明目
随着现代科学技术进步，很多人需要长期面对手机以及电脑等电子产品。对眼部刺激较大，因此会很容易出现视觉疲劳以及干眼等。有些严重的还会有瘙痒，瞳孔颜色发黄。从中医角度来看，这种是由于肝脏受损阳气不足引起。建议可以选择用其来泡水饮用或是煮粥。通过吃枸杞可以起到滋阴明目的作用，坚持服用能够起到缓解作用。
3、美容养颜延缓衰老
枸杞中含有可以营养肝肾的物质，加快其代谢和体液循环速度。每天坚持摄入一些，可以促进皮肤细胞生长。不仅起到抗衰老的作用，还可以使面部肌肤变得更加红润富有光泽感，同时还可以抑制黑色素以及斑点的形成，具有延缓肌肤衰老的作用。
4、降血压
因为其可以促进红细胞快速生长，因此就具有疏通扩张血管的作用，可以增强血管壁的弹性，加快食物中营养物资吸收，对于治疗高血压有一定治疗效果。营养心脏加快其泵血速度，调节好体内血压。
5、辅助睡眠
具有安眠镇静和宁心安神的作用，可以促进褪黑素分泌，有利于提高睡眠质量。营养脑部神经下拨，能够抗疲劳，加快新陈代谢。