我们知道农村有各种各样的野菜,这些野菜有些可以直接当作菜吃,而有些却只能作为药材食用。现在农村的野菜其实也是一直在减少的,因为近些年来很多野草的用途被挖掘出来,很多人为了赚钱会上山采挖野菜,这使得数量是越来越少。
今天小编给大家介绍一种野菜,这种野草是比较罕见的,即使经验丰富的老农都不一定认识,不过在农村的田地里可能会看到。
这种野菜小编这里叫燕尾菜,不知道农民朋友们熟不熟悉?这种菜一般生长在含盐量比较高的土壤里,比如河沟边、荒地上、田地里都能看到。
不过这种野菜以前经常被农民当成杂草,因为它会危害秋收作物的生长,比如大豆、棉花等等,而且还会影响到湿地等生态环境。所以现在发现这种野菜是可以食用的,农民朋友会经常去采挖这种野菜,卖到城里都抢着要。
农民朋友都知道这种野菜吗?你们吃过这种野菜吗?欢迎大家留言。
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