热水是经过沸腾烧开之后的自来水，经过高温煮沸之后，自来水中许多细菌以及病毒基本上都已经被杀灭干净，这样我们喝了这些烧开的热水，就不容易造成细菌以及病毒的感染。俗话说：“病从口入”，如果我们在平时的生活中喝生水，那么就难免一些细菌以及病毒通过喝水的方式从而感染人体。在以前人们都有喝生水的习惯，但是生水中却有许多细菌、病毒以及寄生虫，这就容易造成人们出现胃肠道疾病，出现腹泻，甚至还会患上各种寄生虫疾病。===PEI_PAGER_PEI===
热水可以滋润我们的胃肠道，特别是对于一些脾胃虚寒或者体质偏寒性的人，只有多喝热水才能有利于胃肠道的正常运行。如果这些人还经常喝冷饮或者冷水的话，那无疑会加重脾胃虚寒的症状===PEI_PAGER_PEI===
多喝热水不仅可以补充充足的水分，而且更加越来越水分的吸收，能够稀释我们人体的血液，促进血液循环，加快新陈代谢。===PEI_PAGER_PEI===
医生叫我们多喝热水，这个热水并不是指越热的水越好，更不是指喝刚刚烧开的开水。为什么呢？这是因为喝太高温度的水，特别容易烫伤我们口腔粘膜以及食道黏膜组织，从而使口腔粘膜、食道黏膜损害。
在我们平时喝热水的时候最好就是不要喝超过60℃的热水，这样才不至于超过食道黏膜的最大耐受温度，从而可以避免损伤食道黏膜，避免引发癌变的可能。所以，有专家建议，多喝热水，是指喝在45℃左右这样适宜温度的热水。