在双沟镇西关村的一条水泥里面上,村民李大叔正带着邻居收拢晾晒的中药材,他家孩子是收购中草药的老板,他的任务就是帮助孩子做些力所能及的活儿。
对于脚下这种已经被切成小段的中草药,一时间还真弄不清这是一种什么中药材,抓起一把放鼻子下闻闻,一股淡淡的中药味儿,仿佛很熟悉。
李大叔介绍说,该草药为鬼圪针,也有的地方叫鬼针草,中药名叫金盏银盘草,咱村里随处可见,怎么?切碎了就认不出来了?
鬼圪针?对于农村长大的孩子来讲,那可不是什么稀罕的东西,这种野草在农村随处都是,而且喜欢生长在河边、路旁以及树林里,对我个人来说,鬼圪针可不是个特别美好的回忆,小时候,听到鬼圪针这个名字,都感觉很瘆人,凡是带有鬼字的事物,仿佛都能带来足够的恐惧。
特别是那些生长在坟头或周围的鬼圪针,更是让人感觉恐怖,那个年代,农村物质比较匮乏,村里人总喜欢采鬼圪针的嫩叶嫩梢,用水焯了做菜吃,我敢保证,至今我也没吃过一口。
鬼圪针,圪针是指一些植物上的尖锐硬刺,也是那些植物与生俱来的自我保护“装备”,但鬼圪针的圪针来自它的果实,那些簇生的针状果实,并不是特别坚硬锐利,甚至还没有其茎秆坚硬,但让人恐惧的是,这些针状果实的末梢,还带有一定数量的倒钩。
在鬼针草果实成熟的季节,农村人大多是不敢从鬼圪针丛中经过的,即使是牲畜,也都是绕道而行,原因是鬼圪针的果实一旦站在衣服上或者皮毛上,那些倒钩就会紧紧地“咬”住你,即使用手掌拍打也无济于事,必须一根根揪掉才行,那时,鬼圪针就成为男孩子手中的“暗器”,冷不防就会在别人身上撒上一把,看着别人手忙脚乱往下拔的模样,哈哈大笑一阵才算满足。
每种植物的繁衍生息,都有其独特的传播渠道,有的植物果实靠风或雨水传播,有的靠鸟类传播,有的靠动物粪便传播,而鬼针草的传播方式就比较主动,但凡是被它盯上的人或动物,都成了它传播种子的使者。
由此可见,鬼圪针的圪针,并不是为了抵御外敌、增加自我保护用的,而是为了繁衍生息而精心准备的,虽然鬼圪针并不会刺破皮肤给人带来痛感,但由于其“难缠”的性质,让人畜不敢轻易靠近,因此被称为“鬼不缠”,间接来讲,这也是一种植物的自我保护吧!
鬼圪针这种野草,在农村并不罕见,既然它是种中药材,那么对于它的价格以及功效,又是怎样的呢?对此,我们请教了李大叔。
李大叔:“由于鬼针草比较普遍,属于常规草药,市场价格一直维持在2.5元/公斤上下,至于它的功能,具有清热解毒,散瘀消肿的功效,对虫蛇咬伤、咽喉肿痛等,均有不错的效果,特别是治疗原发性高血压,效果更是突出,在高血压治疗方面,鬼圪针的独特之处在于,低压能调高,高压能降低,是不是很有意思呢!”
在农村,很多不起眼的野草,很可能就是“流落民间”的中药材,只要我们多留心,多听听农村老年人的介绍,就能起到意想不到的收获。