我们常说“饭吃7分饱”
因为听说胃会越吃越大
胃越大吃得会越多
到时候就会越来越胖
如果哪天
你身边食量惊人的朋友对你说：
“我要少吃一点，缩一下我的胃”
你要语重心长的告诉ta
不可能的！！
为什么不可能？
多吃东西胃会慢慢变大，
少吃东西胃就会慢慢变小吗？
在我们探究“胃”之前
先来了解一下我们的“胃”
胃，是个具有超强伸缩弹性的“袋子”，它有很强的伸缩性。
另外，胃囊的大小是有个体差异的，性别、年龄、体型不同，胃囊也不尽相同。通常我们把胃囊扩张后能容纳食物的量称为“胃容量”。
一般来说，人完全空腹的时候，胃容量大概100毫升左右。但正常吃饱饭（中度饱）后，胃容量却能有1200~1600毫升，足足翻了16倍！
此外，成年人的正常胃容量，男性大约1500毫升，女性大约1400毫升。
胃真的会越饿越小、越撑越大吗？
答案很简单：不能。
空腹和饱腹时胃的大小当然不同，但胃容量其实是不变的，当我们吃东西、需要消化食物的时候，胃就会增强蠕动，让食物在胃内充分和胃液混合，将食物形成食糜好在接下来的肠道中吸收。
只要当食物排空，消化完全后，胃就又会恢复原来的形态，此时的胃会维持在一个轻微收缩的状态。
所以，不管是经常吃撑或饥饿，都不存在撑大胃、缩小胃的问题，因为胃的形态是根据有没有食物、有多少食物来随机变化的。
为什么吃得少容易饱、吃得多容易饿？
人的饱腹感，与胃没有直接关系。即使是胃被大部分切除的患者，研究观察发现，他们仍有与正常人一样的饥饿感。
这也说明，胃其实对饥饿感没有直接影响，但饥饿时会引起胃的收缩。
此外，当饭量减少的状态成为习惯后，就很容易产生错觉：是我的胃小了、所以我吃不下了。
其实，这里有心理和生理上多种因素累加产生的效应，不是你的胃容量本身减少所造成的。
节食会严重伤害到胃
很多想减肥的人，会使用节食减肥法，这个方法虽然能快速达到瘦身的效果，但是难以坚持，而且反弹率非常高，甚至还会造成记忆衰退、贫血、骨质疏松等一系列难以弥补的伤害。
管住嘴，迈开腿才能健康减肥。“管住嘴”，就是要科学调整膳食结构，有效控制能量摄入；多吃粗粮、薯类，减少精制碳水化合物；多吃低盐、低糖、低脂肪食物等。
“迈开腿”，就是要调整生活、工作方式，做到张弛有度，劳逸结合，尤其是积极参加体育锻炼，提高身体素质，抵抗疾病的侵袭。
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来源:扬子名医团