不用说，每天吃一个鸡蛋对你的健康有好处，而且可以远离疾病。鸡蛋是营养圈中最重要的食物之一。鸡蛋营养丰富，吸收性和消化性很强。但许多网民在下面留言评论，吃太多的鸡蛋，也很容易对身体造成伤害，所以今天这位营养师首先要和你分享鸡蛋的好处吗？
第一个好处：减肥
减肥的人，健身的人会选择吃鸡蛋来补充身体的营养，增强饱腹感，不增加体重；鸡蛋富含蛋白质，可以保证身体的基本活动。
第二个好处：提高记忆力
据说，让孩子每天吃一个鸡蛋，这是鸡蛋的优点，鸡蛋含有胆碱，这种物质是对大脑的重要补充，每天吃鸡蛋，可以为大脑提供营养，增强大脑的记忆力，使大脑的注意力更加集中！
第三个好处：改善视觉健康
鸡蛋主要是蛋清、蛋黄这两部分，包括玉米黄质、黄嘌呤，这些营养物质可以减少对眼睛外部紫外线的伤害；对于经常看书和看电视的人来说，多吃鸡蛋有助于恢复视力健康，有很大的好处！
吃鸡蛋时要注意以下几点：
1.吃蛋黄蛋白，这两种蛋白质都含有更多的营养物质。
2.营养师建议应尽可能多地食用煮鸡蛋。煮鸡蛋能完全保留鸡蛋中的营养成分，并能及时被人体吸收。无论男女，无论是老人还是年轻人，最好一天吃一个鸡蛋。
吃鸡蛋这三个误会，我希望你尽快知道：
误区1、鸡蛋不能和豆浆一起食用？
大豆主要是胰蛋白酶抑制剂，在加热过程中容易被破坏；所以很多人说鸡蛋中的钙和豆奶中的营养成分都是白色沉淀的说法并不完全正确。你可以在早上吃豆浆和鸡蛋！
误区2、不能吃“生鸡蛋”
老人常说生鸡蛋有益健康，其实是不对的，生鸡蛋不易被人体消化吸收，生鸡蛋也含有沙门氏菌有害物质，有害健康，避免食用！
误区3、吃毛鸡蛋营养价值更高吗？
首先，毛蛋是鸡在孵化的过程中，刚长出来的鸡毛；有些人喜欢吃毛茸茸的蛋，认为未孵化的鸡有肉，而且比较新鲜，营养价值较高；事实上，这种毛茸茸的蛋，营养价值较低，而且含有更多的毒素，容易给身体带来危害！
在阅读了以上几种鸡蛋的误解后，我们应该尽量避免在吃东西的时候吃；吃什么应该学会健康饮食，避免对身体造成伤害，同时也增加了身体的负担！我希望今天能和你分享这些内容，对你的帮助，谢谢！