猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，猪肝营养丰富、口感醇厚，具有补肝明目、养血补气的功效。女性常吃能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
荷兰豆又荷兰豆外表色泽嫩绿，口感鲜嫩，营养价值极高，无论是清炒还是和其他的食材一起搭配烹饪，都是很好的吃法。其中富含人体需求的各种营养素，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、美容保健等功能。
西柚是集保健，美容于一身的水果，西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，维生素P可以增强皮肤及缩小毛孔的功能，有利于补水养颜，防止肌肤衰老。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强清热排毒功能。西柚含糖分比较少，所以也是减肥人士经常吃的一种水果。