经常吃香菇,别忘加一宝,百吃不腻,提升抵抗力,降压又降脂!
香菇是日常生活中最常见的食用菌之一,有山珍之王的美称。香气怡人,口感鲜美,营养丰富,还能养生保健,是很受欢迎的一种高级食材。含有独特的香菇多糖,人们食用它以后能增强身体免疫力。
香菇中不但含有丰富植物蛋白,还含有大量的胶原蛋白和一些香菇多糖,更含有丰富矿物质,能吸收多种对人体有益的营养,既能延缓衰老,而且能美容养颜,还含有十几种对人体有益的氨基酸,能直接作用于人类的大脑,经常食用香菇,能促进智力发育,也能提高记忆力,让大脑保持稳定健康的状态。
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能滋养皮肤,使肌肤红润光泽而更富有弹性,还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。还能够提高机体免疫功能,预防感冒。从香菇中还可以得到人体所需营养,还能增强我们的抗病能力。
猪肉是我们平时吃的最多的肉类,家家餐桌上都有它,有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,而且易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。还含有很多的钙,它可以帮助你来强身健体。
猪肉可为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。也是维生素的主要膳食来源,和香菇一起炒。