用枸杞泡水时,用冷水还是热水?原来一直在泡错了,难怪没效果
您好,我是科普健康的罗医生,首先感谢大家的关注,其次,我会每天给您发布怎样健康科学的生活方式,时代的变迁,使现在无论年轻人还是中年人都日渐重视科学养生生活,在这里我会每天给您分享关于科学健康的知识,感谢您的关注。
枸杞是我们日常生活中常见的一种中药材,大家都知道用枸杞泡水喝对肾特别好,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、抑制肿瘤、促进免疫等功效,是男女都很适合吃的一种食物,所以在喝水的时候,很多人就会直接把枸杞放到水中,以为这样就能吸收枸杞中的营养。然而小小的枸杞,营养丰富,用来泡水时,也是有讲究的啦,比如用枸杞泡水时,到底用冷水还是热水?原来一直泡错了,难怪没效果
首先,我们先来了解一下枸杞泡水喝对人体有哪些好处:
枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞泡水喝有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。
用枸杞泡水时,到底用冷水还是热水?
很多人总喜欢用热水泡枸杞,觉得这样才能将枸杞的价值最大化,其实,这是错误的!枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏,达不到养生的效果,同时浸泡的时间长,也会使其变性而导致药效降低,所以,枸杞一定要用温水来泡,水温要在45-60度之间,不得低于或者高于这个数值,不然喝上几年的枸杞泡水也不会有丝毫功效!
此外,大家还需注意的一点是,枸杞最好不要和绿茶一起饮用,绿茶中所含的一些成分会影响枸杞的药用效果,而且他们两个放到一起会重新产生一种新的物质,这种物质存留在人的体内不易被吸收,对身体会产生不良的后果。所以说,用枸杞泡水时,到底用冷水还是热水?原来一直泡错了,难怪没效果!