火龙果是常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃火龙果能够为身体带来很多比较好的功效，它能够排出毒素，还能够预防便秘。火龙果的吃法有很多，可以直接食用，还能够做成甜品，食物都有禁忌，火龙果也不例外，下面会有详细的介绍。
火龙果的功效
1、养颜美容
常吃火龙果能够帮助人们美容护肤，它当中含有丰富的维生素，例如维生素C，花青素等等，这些物质都是水溶性维生素，能够起到比较好的抗氧化作用，还可以有效的清除人体内的自由基，所以常吃火龙果能起到抗衰老养颜美容的功效，火龙果中的维生素C还能抑制黑色素在皮肤中沉积。
2、排出毒素
很多人应该不知道火龙果能够排出毒素，主要是因为在火龙果中中含有丰富的植物白蛋白，植物白蛋白可以说是一种有着胶质性，黏性的物质，这种物质到了身体中，会与人体内的重金属离子相结合，之后会直接被人体排出体外，从而起到排毒的功效。
3、预防便秘
火龙果是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的物质，大家要知道火龙果性凉，里面含有丰富的膳食纤维，膳食纤维这种物质，能够有效的促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，所以吃火龙果可以促进排便，从而起到预防便秘的功效。
4、预防缺铁性贫血
火龙果中铁元素的含量比较高，略高于其他的水果，而对于缺铁性贫血的人而言，适当的食用火龙果能够补血。
火龙果的吃法
火龙果芹菜炒鱼饼
这个听起来有点黑暗料理，但其实味道还是很不错的。
需要的食材有
火龙果、芹菜、鱼鳔、胡萝卜、盐、淀粉、生抽等。
1.准备食材，火龙果、芹菜、胡萝卜切成小块备用;
2.平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄，出锅后切块;
3.烧热油锅，倒入切好的胡萝卜和芹菜翻炒，放入刚刚切好的鱼饼;
4.倒入切好的火龙果翻炒;5.用水将淀粉稀释，倒入锅里;
6.翻炒1分钟即可。
火龙果贝果
需要的食材有：火龙果、面粉、酵母粉、白糖、盐、植物油。
1.火龙果切块备用;
2.将火龙果肉加入面粉并和面，直到能揉成一个软硬适中的面团;
3.将揉好的面团发酵大概15分钟;
4.将面团摊平了，卷好后的面团继续揉搓变长并使其首尾相接;
5.将面团盖上保鲜膜在温暖处二次发酵;
6.锅中放入调好的糖水，糖水浓度根据个人口味调节;
7.将贝果放入锅中，大概煮2分钟捞出;
8.煮过的贝果放入电饭煲，按下煮饭键，等跳起后不开盖，10分钟后翻面，再次按下煮饭键，跳起后再等10分钟即可;
火龙果的禁忌
1、火龙果是凉性水果，腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果，这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
2、女性经期是特殊时期，需要吃一些温热的食物，而火龙略偏凉，不能多吃，以免引起或加重痛经。
3、女性体质多为虚冷，不能吃太多火龙果，以免加重虚寒症状，引起腹痛、怕冷等。
4、有些特殊体质的人要少吃火龙果，如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
5、孕妇吃火龙果要慎重，因为火龙果中含有一种植物白蛋白，这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效，但也是一种致敏物质，过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，不过人们在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。