秋意越来越浓,看到此情此景,让人忍不住吟诗一首“碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠;山映斜阳天接水,芳草无情,更在斜阳外”。
秋天,真美啊!
咳咳,回归正题,既然进入了秋天,作为一个接地气的健康号,自然得给大家说说秋天的养生要点。
而身为一个吃货小编,今天不说别的,就说说这吃的!
秋天喝一茶,养颜补气血
到了秋天,天气变得越来越干燥,连皮肤都很“饥渴”。
这样一来,各种肌肤问题便跑出来了:干燥脱皮、面色晦暗,甚至长斑长痘……化妆品能掩盖这些瑕疵,却始终是治标不治本,一卸妆,就被打回原形了。
所以,想要去燥、气色好,还是要内调。
中医认为,“有诸内者,必行诸外”,人体外在肤色容颜,跟五脏有很大影响。所谓五脏,就是心、肝、脾、肺、肾。
简单来说,如果五脏失常,就会引起容颜异常。
简单来说,想美容,得先调理好五脏。
给大家推荐一款养颜花茶,做法非常简单:
材料:玫瑰花、红巧梅、冰糖、山楂、金盏菊、红枣、勿忘我。
做法:把上述花茶洗净,放入杯中,加入热水即可。
这款养颜花茶,既有理气活血、行气祛瘀之“通”,又有益气补血之“补”,让气血活起来,充分发挥滋润人体的作用。
同时,还能够调补五脏,使得五脏安和,发挥其荣养形体官窍的功能。
秋天吃一粥,冬天不怕手脚冷
秋冬天气比较凉,可以喝点肉桂粥,坚持吃一段时间,能帮助怕冷的宝宝们度过寒冷的冬天。
方法也非常简单:在药店或超市买肉桂粉回来,每次煮粥的时候放2~3克(一人份)进去就可以了。
味道可能有点冲,不习惯的朋友可以煮杂粮粥或蔬菜肉粥、蔬菜鸡蛋粥,味道可以稍稍掩盖,还搭配得当。
为啥天冷要吃肉桂粥呢?
中医认为,肉桂温阳,补命门不足;粥养阴;阴阳并补,力专效缓。
正如张景岳所说:“善补阳者,必以阴中求阳,则阳得阴助,而生化无穷。”
而秋冬怕冷的人,多是阳虚者。
而且,现在阳虚的人很常见,多是因为经常熬夜、吃寒冷的食物、久坐不动、久吹空调导致。 但是,补阳不能单补,单补不持久,还有可能出现所谓虚不受补的假象。
因此,在补阳之时,勿忘补阴。
需要注意的是,糖尿病患者煲这个粥,最好搭配着其他食物一起进食,以免吃粥导致血糖上升明显。
此外,秋天气候干燥,还可以吃些具有润燥、暖体、养肺、益气作用的粥,如:养神固精的莲肉粥;和中补脏的扁豆粥;润肌防燥的核桃粥;润肺益肠的松仁粥;养肺止咳的燕窝粥等。
秋天喝一汤,滋阴润燥
秋燥天,如果经常吃牛羊等的温燥肉,很容易燥热上火。
所以,性味甘凉的鸭子,就成了这时候最好的进补品。
鸭肉之补,为清补、凉补。
清代医学家王孟英如是说,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。
秋天咋吃鸭子呢?
当然是萝卜老鸭汤。萝卜也有滋阴润燥之效,与老鸭相得益彰。
至于具体咋吃,相信各位大厨们都能各显神通~
而且,经常熬夜的人,也适合吃老鸭汤。
因为熬夜常生虚火,吃温性的鸡肉,或火上添油,鸭肉滋阴降燥正相宜。
而在《红楼梦》里,元宵夜,合家赏灯看戏到四更天。贾母觉腹中饥饿,凤姐马上说:“有预备的鸭子肉粥。”也把鸭子用作熬夜后滋补之物。