在全民养生,“保温杯里泡枸杞”的年代,养生早餐也要吃起来!
这碗五谷杂粮粥,用的都是补血益气的健康食材,全家老少都很适合经常喝!
别一提起补血总觉得男性不需要,现在大家都有熬夜的习惯,身体造血功能会受影响,适当吃些养生的东西,对身体健康有益处。
老辈的人总说,五谷杂粮养身体,这话在理!
五谷杂粮粥的配料(一家三口的早餐)是这样的,半杯大米、半杯黑米、半杯糯米、半杯赤小豆、一把莲子、一把花生、一把桂圆、一把红枣。如果想喝再甜一些,加些红糖,这个粥加红糖味道很醇厚。
早上起床,把这些材料都放到电饭锅里,按下煮粥键,时间到就可以开吃啦!出锅之前撒一把枸杞,枸杞不能长时间炖煮。
它们各自的功效,就不再多说了,单从口感上来说,添加了糯米的杂粮粥,会更黏稠一些,口感也更加顺滑。
红豆、莲子、花生煮烂后软糯可口,散发着清香,红枣、桂圆的汁液混合到黏稠的粥里,不用加糖就很甜。
杂粮中的糖分相对较少,膳食纤维丰富,有很多优质蛋白、矿物质、维生素等元素,这么多种共生食材搭配在一起,营养更加均衡。
我经常喝这个五谷杂粮粥,最大的体会,就是手上的小月牙冒出来了。
原来压力大、熬夜等问题,只剩下两个拇指的一丁点小月牙,冬天这几个月,经常偶尔熬个五谷杂粮粥做早餐,配合早睡早起,现在已经有六个小月牙了,虽然还不是很大,但已经很有成就感了。