春回大地，春暖花开，经过了3天的小长假，你们都出去踏春踩青了嘛！今年的清明假期天气很给力，阳光明媚，清风徐徐，是一个出门游玩的好时节，但是春季是感冒多发季，大家出门还是要做好防护哦！美好的假期就这样结束了，迎来的就是工作和学习了。春季身体生长健康黄金期，上班工作的朋友们也别忘了身体健康哦，保证充足的睡眠，健康的饮食，身体是革命的本钱，只有拥有健康的身体，才有资本去拼命工作！在这个万物生长的季节，我们首要注重的是孩子的身体健康，假期结束后，孩子又要投入学习中去了。孩子的健康成长离不开健康的饮食，只有饮食才是最好的健康基础，吃进身体里的才是最真实最健康的养生方法。所以，孩子开学之后，一定要给孩子做各种营养健康美味的菜肴，给孩子补钙补脑护眼长高，让孩子的学习更有动力，开学之后的成绩突飞猛进，成为第一名。还在等什么，看看今天刘医师给大家带来的是什么营养美味又养生的美食吧！
今天介绍的这道菜是小炒牛肉片，孩子非常爱吃，常吃能有效提升免疫力，预防常见的疾病发生，一起来看看吧!
牛肉中含有大量的营养物质，孩子常吃能有效增强肌肉力量，富含有的肌氨酸是肌肉的能量来源，孩子即使很顽皮也不会感觉累。牛肉中含有丰富的铁元素，常吃牛肉能有效有效帮助孩子补铁，预防缺铁性贫血的发生，对健康是非常有利的。
经常吃牛肉还能帮助孩子提升免疫力，主要因为牛肉中含有大量的蛋白质，能有效促进孩子蛋白质的合成和新陈代谢，并且还有助于紧张训练后身体的恢复。拥有更多的精力，学习时间久了还不会感到很累。
孩子身体好，学习棒，是每个家长的心愿。假期结束，孩子开学，我们的家长也开始学习起来吧，把这些营养菜都学会，给我们的孩子补钙补铁补充维生素，让孩子都能够在这春暖花开的春季茁壮成长吧！