肝脏是人体的解毒器官，在能量、体液和解毒方面起着重要的作用。当我们的肝脏受损时，精神不太好，人很快就会衰老。它将伴随我们一生直到生命的尽头。你知道吗？常吃这八种护肝食物，也有助于我们省钱。
养肝保肝的八大食物要经常食用：
1。青色食物
中医说：“绿入肝经”，绿色食物可有益肝气循环和代谢，也可消除疲劳，缓解肝郁，多吃深色或绿色食物可起到保肝作用，如花椰菜、青苹果等。鸡蛋
2.鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂等，营养价值高。它被称为肝脏蛋白质的修复剂，能有效修复肝细胞受损。研究还发现，鸡蛋中的蛋白质与人体相似，消化率高达95%。但不要多吃，每天1-2次最好。
3。乳制品
乳制品也有很好的养肝作用，这是由于乳制品中含有丰富的蛋白质。在选择乳制品时，最好选择酸奶，酸奶不仅含有丰富的蛋白质，而且含有能调节肠道菌群、促进毒素排泄的益生菌。
4。大蒜，辛辣的。它含有维生素A、维生素B1和维生素C，提取物对血管有抗菌、抗病毒和软化作用。
5。菠菜菠菜，又名波斯语，原产于伊朗。菠菜含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养素。中医认为，春季吃菠菜可以起到滋阳养肝的作用。菠菜用清水焯一下去掉草酸，这样吃起来更健康。
6。大麦是粗粮，富含可溶性膳食纤维。其中，纤维素与淀粉等碳水化合物在肠内交织，促进食物蠕动排毒，减轻肝脏负担。魔芋是低热量、低糖的食品。吃后有很强的饱腹感。它可以用来治疗糖尿病，也是很好的肝脏保健食品。两者结合可达到养肝保肝、降三高、便秘的效果。