茶和咖啡都是世界性的饮品,对茶的争议似乎不大,但对咖啡的争议就不少了。很多人都喜欢喝咖啡,有些人每天都得喝,已经养成了习惯。
但是有些人喝了咖啡后会出现心悸,心慌,头痛等反应,认为喝咖啡会诱发心血管疾病,还有些人说喝咖啡会导致体内钙流失,对女性骨骼不好。
这些言论对于一些爱喝咖啡的人造成了不小的困扰,那么我们就来给大家分析一下每天喝一杯咖啡对身体会有什么影响?
每天喝一杯咖啡,到底是养生还是“养病”?
我们先来看看研究结果表明喝咖啡可带给人体的好处:
好处一:可以降低肝脏疾病的发生风险
BMC杂志上曾刊登过对此的研究,发现喝咖啡可以降低出现肝病的风险。研究数据显示,喝咖啡能够降低20%的脂肪肝风险,21%的慢性肝病风险,49%的慢性肝病死亡风险。
因为咖啡中丰富的多酚类物质、咖啡豆醇、绿原酸等物质可以保护肝细胞,提升肝功能,从而间接地起到了预防肝病的作用。
美国对喝咖啡的49万人进行的研究结果也表明,每天都喝咖啡的人,肝细胞癌变的风险下降了大约5%,而每天喝三到四杯咖啡的人收获的好处则更多。
好处二:可以减轻胰岛素抵抗
咖啡中富含咖啡因,能够帮助改善肥胖和血糖水平,减轻胰岛素抵抗。每天喝上一杯咖啡也被研究证实可以降低7%的糖尿病发病风险,对血糖有调节作用,能够保护胰腺中的β细胞,从而能够稳定血糖。
好处三:可以保护脑神经
《世界生物精神病学》在对20万人的研究结果表明,每天喝上二到三杯的咖啡,也就是说每天摄入400毫克的咖啡因,能够将自杀率降低一半,而且还可以让阿尔兹海默症的发病率降低很多。
这样看来,喝咖啡是很有好处的,可是为什么有些人喝了会头痛心慌呢?
这是因为降低心血管疾病的前提是要适量,每天喝上1.5杯咖啡可以将心血管疾病的风险降低11%。
但是要超过5杯,这种好处就消失了,如果是大量的摄入咖啡反而会让大脑持续产生兴奋。
同样是否造成钙流失也要看量,因为咖啡有利尿作用,一杯咖啡中的咖啡因会让人体流失2到3毫克的钙,只要每天喝一杯,无需担心钙流失的问题,如果是大量饮用,那就会造成钙流失了。
综上所述,每天喝一杯咖啡有益于养生,但是一定要适量,如果喝多了反而就是“养病”了。
另外,在获得咖啡的好处前还要学会正确饮用咖啡。
1、咖啡带来的好处是指的纯咖啡,而不是添加了奶油、糖的咖啡。喝添加太多奶油、糖浆的速溶咖啡会让身体摄入过多的脂肪和糖分,不利于养生,还会伤身。
2、少喝浓咖啡
浓咖啡虽然提神效果好,但是会加重肠胃和神经的负担,容易诱发消化道疾病和手抖的现象。
3、不要在下午四点后喝咖啡
咖啡会让人保持3到4小时的兴奋感,如果在下午4点后喝咖啡会让身体一直处于兴奋状态下,这样就容易影响睡眠。
4、特殊人群不适合喝咖啡
孕妇和儿童不适合喝咖啡,患有肠胃疾病,骨质疏松的人也不适宜喝咖啡。还有服用一些药物的病人也不建议喝咖啡,喝后可能会影响药效。