众所周知，养生里食物是是 最 重要的一 项 ，可是 大家 知道哪 些 食物 搭配吃起来 养生 吗 ， 如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。 
莲藕富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘、痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。莲藕富含铁、锌、钾、镁等微量元素，蛋白质和维生素含量也非常丰富，对补益气血，增强人体抗病能力很有帮助。
吃莲藕的好处
第一：
莲藕味甘多液，对口干、心烦、失眠、便祕等上火症状有较好的改善效果。建议容易口渴、咽干、烦躁的人用鲜藕、甘蔗、马蹄、梨、麦冬等榨汁制成「五汁饮」服用。
第二：
莲藕不仅自带清香，还含有鞣质，具有健脾止泻之功。它还可以促进食欲、健脾开胃，有助于缓解腹泻、不消化、食欲不佳等症状。
科学大熊推荐吃莲藕养生搭配 ：莲藕 + 糯米：今天就给大家分享一道江米灌藕的做法，简单营养，软糯香甜，喜欢的就一起来试试吧。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是： 江米灌藕
食材准备：糯米、莲藕、红糖、红枣、牙签
科学大熊把做法介绍下：
首先：莲藕清洗干净从一端切开，碗里倒糯米倒水泡至手能碾碎，将糯米塞进莲藕孔里面，中途用筷子将糯米往里面塞，直到压实为止。
其次：灌好糯米之后，盖上切开的藕，并用牙签从上端查住，往锅里加水倒一大把红枣，红糖搅拌均匀后，放糯米莲藕，煮的时候记得翻个个儿。
最后：直到糯米莲藕都上色之后，就可以出锅了最后拔掉牙签，切成差不多大小的片摆放盘中，并且浇上锅内的糖水就可以食用啦。