鸡蛋含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素，经常吃鸡蛋能够恢复体力，抵抗疲劳，对于身体虚弱，脸色苍白，皮肤暗淡无光的人有改善的作用，能够补充足够的铁质，常吃鸡蛋，脸色红润有光泽，皮肤光滑有弹性。
牛肉本身富含丰富的蛋白质和多种氨基酸，既不容易长胖也可以强身健体，尤其小孩子最爱吃了，这是因为它没什么肥肉，肉质细腻嫩滑。对于体质虚寒的人来说，多吃牛肉可以保暖，尤其是冬天可以起到提高体温的作用。
健康搭配
常吃牛肉可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。鸡蛋和牛肉一起炒着吃，能够清理血管垃圾，预防胆固醇，女性常吃，头不昏，眼不花，血管越来越干净，皮肤细腻光滑有弹性，气血更红润。
