绿、黄、红,什么样颜色的蔬菜对健康更好?营养师做出了解答

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大家常常会说绿色蔬菜,我们不妨先来了解一下绿色的食物,这些食物也是非常的广泛的,好比是:西兰花,黄瓜,苹果,和各种青菜。一般来说,它们里面的维生素与矿物质都是非常的普遍的,有利于帮助人体起到非常好的抗氧化的作用,特别适合女性朋友食用。

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而在生活中,黄色水果也是非常多的,就比如说:橙子,柚子,玉米,胡萝卜,它们外观都是黄色的,一般而言,它们里面的维生素C与胡萝卜素也是非常多的,大家平时经常食用的话,有利于帮助我们更好的保护眼睛。

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而红色食物大概包含了西红柿,草莓石榴与红辣椒等,通常情况下,它们里面的花青素含量是非常多的,经常食用的话,有利于帮助人体很好的抗氧化、延缓衰老。

好了,今天的话题就到这里结束了,大家对这个问题还有什么疑问的吗?欢迎在评论区留言,谢谢!

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