黄芪泡水,切记2要、3不宜!没注意的人,当心养生变伤身

天气渐渐转冷,进补又成了大家养生的重点,而说到进补,自然少不了黄芪。那么,黄芪作为一味用途广泛又物美价廉的中药佳品,都有适合哪些人呢?

进补黄芪,这2类人要喝

黄芪是一味好药,补气最给力。向来有“补气诸药之最”的美誉,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,很多人都喜欢用它来泡水、煲汤。

黄芪泡水,切记2要、3不宜!没注意的人,当心养生变伤身

具体来说,黄芪特别适合这2类人——

1、气血双亏的人气血双亏的人,常表现为心悸乏力、头晕目眩、少气懒言、面色萎黄等。而黄芪能大补肺脾之气,以资生血之源,是益气生血的良药。

除了泡水,再给这类人推荐一道适合冬天吃的食疗——参芪羊肉汤

材料:羊肉250克、党参50克、黄芪30克。

做法:先将羊肉切丝,党参、黄芪润透洗净切片;再把油锅烧热,下姜丝煸香,加入羊肉煸炒,加入料酒煸炒;最后加鲜汤,把羊肉煮熟,放入党参、黄芪,改小火烧至羊肉入味,出锅即成。

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2、脾气虚弱的人

脾气虚弱的人,常表现为食欲减退、食后腹胀、倦怠乏力等。

给这类人推荐一道补气健脾的食疗——赤豆黄芪龙枣汤

材料:赤小豆、黄芪各30克、龙眼肉15克、红枣10颗、红糖适量。

做法:先将赤小豆加水500毫升,大火烧开;再把黄芪、龙眼肉和红枣小火煮半小时,加红糖,煮至糖融;最后去黄芪,喝汤吃赤小豆、龙眼肉和红枣。

当然,即使不是上边这两类人,也可以吃黄芪~黄芪虽好,也有一些小“禁忌”,喝前一定要了解下——

用黄芪前,这3个错别犯

1、喝前不做“皮试”

黄芪性温而药力向上升(补气升阳),不少人单独使用黄芪进补或一次性大量进补,导致身体迅速出现“上火”症状,如面红、心烦、睡眠差等。要防止“上火”,最安全的办法是做“皮试”。简单说来,就是在使用黄芪之前先服用党参试试,发现有效而无不良反应后,再加用或改用黄芪。

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2、一次进补很多

黄芪进补黄芪也要依照循序渐进的方法,一般要由少量逐渐增加。还要边服边观察,看有无上火的表现或身上原有疾病有无加重,一旦有这些症状,则应停用或重新配伍。如果乏力、多汗或气喘等症状减轻,精神和体力改善而又无上述不良反应,可增加用量。要是不知道咋判断,最好的办法还是请专业的中医师帮忙。

3、不辩体质就喝

肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者,用黄芪一般会出现毒副作用,建议不要用黄芪。此外,身体干瘦结实的人、处于感冒的人和经期中的女性,不适合吃黄芪。

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