1、西兰花
西兰花一直被看作是十字花科蔬菜中的皇后。富含膳食纤维，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止过量饮食，进而达到减肥的目的。西兰花还有增强机体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增强抗病能力。含有多种活性成分，对人类肝脏有明显保护作用，它不但能促进肝细胞再生还能修复，纤维素还能刺激肠胃蠕动，有润肠通便、清宿便的功效，能有效防止便秘导致的小腹肥胖。
2、佛手瓜
佛手瓜既营养又好吃。具有祛风解热，健脾开胃的功效，含有丰富的锌，有助于提高智力。预防老年痴呆，还含有大量的维生素C，能有效的清除自由基，具有抗衰老的作用。还有很好的美容养颜防衰老的功效。且含有大量的维生素A，还有增强视力，有护眼和明目的功效。
3、豆瓣菜
豆瓣菜别称西洋菜具有清热解毒、利尿消肿等作用，是益脑健身的蔬菜。还含有蛋白质、多种的维生素等，能够帮助人体提高免疫力，还可以起到排毒护肤的作用，很适合加入大米粥中食用。、富含维生素A、维生素C，还有人体所需的大量无机盐和微量元素营养价值非常高。
4、杨梅
杨梅虽然娇气，但是味道还是很好吃的，果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。杨梅成熟时正是水果淡季，基本其他水果都过了成熟期或者还没到，所以上市的时候还是非常受欢迎的。