茶,一向是大家心中NO.1的健康饮品。
确实,茶叶里面对身体有益的成分颇多,比如——
不管红茶还是绿茶,尤其是绿茶中丰富的多酚类物质儿茶素类,有多种生物活性,其中黄酮化合物能通过一系列作用降低血压。
还有我们经常说的“喝茶防癌”,也是茶里的多酚物质在发挥作用,其强大的抗氧化和清除自由基作用杠杠的。不过,爱喝茶的人要对照自己平时的喝茶行为习惯,有没有触犯以下三条“禁忌”!
爱喝“睡前茶”睡不好,悄悄招来癌茶叶里面含有“提神”的成分,即咖啡因。据研究,茶叶里的咖啡因含量比咖啡豆中的含量还要高。很多人工作了一天,晚上才有闲暇时间,有给自己泡杯茶来放松一下的习惯。然而,睡前喝茶会让人入睡难,再加上手机,原本就晚睡的时间又向后拖。躺在床上,翻来覆去,脑活动很是活跃,身体很累但头脑异常兴奋,总之一句话,睡不着。
即使能睡着,但喝茶喝多了,还会频繁起夜上厕所,同样影响睡眠。睡不安稳、睡不好,看起来只是一场觉的问题,然而你知道身体会发生什么变化?皮肤衰老、黑眼圈、色斑、掉发脱发.......如果长期睡不好,还有可能让全身内分泌紊乱,身体器官不再规律“工作”,癌细胞趁虚而入。
对于茶来说,不同种类的茶所含咖啡因的量不同,同一种类的茶因为采摘的部位、种植环境不同,咖啡因含量也不同。我们能做做的就是,尽量少喝“睡前茶”。
爱喝“烫茶”,食管癌预定我们中国人吃饭,总有一句口头禅“趁热吃”。喝汤、喝茶、喝水,也像被传染了一样,趁热喝!趁多热喝?没有人给个提醒!反观不少人喝茶,都是烧开的水冲泡茶叶,然后倒掉第一杯,再冲下第二杯,没说两句话,一口干下一杯功夫茶。说实话,说几句话的功夫,茶水还很烫,绝大多数都超过了65摄氏度。
而太高温度的食物饮品,会反复损坏消化道黏膜和表皮细胞,在身体不断的修复中,会发生基因突变而引发癌症。很多人对此不以为然,还有读者质疑过小编,但确确实实你去问身边得了食管癌的人,医生有无告诫过食物过烫这个高危因素。国际癌症研究机构将65摄氏度以上的热饮列为2A类致癌物。所以,爱喝茶的潮汕地区,也是食管癌高发地区。所以,当泡好茶后,晾上个几分钟再喝,以嘴唇先抿一下,感到温凉或不烫口为好。
爱喝“浓茶”伤胃伤肾伤心脏,毁骨头酷爱浓茶的人,可要当心了,俗语不是说淡茶养人么,浓茶确实不太好。不像烫茶,可能损伤的是食管,浓茶伤的身体部位是“全方位”的——
浓茶里的草酸较多,氟含量也较高,前者容易引起肾结石,后者继续在肾脏里会伤肾;
浓茶里不但含有咖啡因,而且还有茶碱,会刺激胃酸分泌,伤到胃粘膜,严重会引发胃溃疡、胃炎,甚至诱发胃癌;
咖啡因还会引起心悸、心律不齐等心脏不适;
浓茶还会抑制身体钙吸收,同时会加速钙的排出,对于老年人来说很容易引发骨质疏松。
一项重要研究:茶致癌,还有两个“助攻手”2019年8月,北京大学公共卫生学院李立明发表在欧洲流行病杂志》的一项研究表明——喝茶多的人,比起喝茶少的人,得癌症的风险反而更高!相比每周喝茶不足一次的人,每日茶叶消费在4g以上的人,整体癌症风险升高26%、肺癌风险升高62%、胃癌风险升高29%。
这到底是怎么回事?原来很多喝茶之人,同时也是抽烟、喝酒爱好者,认为茶能防癌,因此就一边“招癌”一边“防癌”。同时,长期喝浓茶,增加了患胃癌的风险;喝烫茶增加了患食道癌的风险。可见,正确的喝茶法有多重要!
来源:养生每日推送