一年一度的二十四节气之霜降来了,光听这个名字就能感受到一股股凉意!意味着我们即将迎来更加寒冷的天气了,在这个阶段,很多人因为抵抗力差已经患上了感冒的症状,这就提醒我们,为了迎接越来越冷的天气需要注重养生保养了!日常的锻炼肯定是很有必要的,这不仅仅是“临时抱佛脚”的事情。该怎么健康的度过霜降季节呢?其实可以适当的进行食补。中国人有句古话——“是药三分毒”,得了病吃了药虽然治了病,但总归是得不偿失的,还不如在此之前通过健康的食疗来达到增强抵抗力的目的。正值霜降,今天就介绍3种健康的美食让你达到强身健体,延年益寿的功效。
1.莲芡豆粥
准备材料:炒白扁豆15克,莲子肉15克,芡实15克,大米50克
制作方法:首先我们要先把准备好的材料都洗干净,然后在清水中浸泡半小时左右的时间;准备好一口砂锅,加入清水,然后按照煲粥的顺序进行;粥煲好之后可以根据个人口味进行加糖加盐的调味。功效:中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。莲芡豆粥健脾开胃,利水止泄泻。对秋季小儿腹泻有辅助治疗作用。
2.生姜苏叶粥
准备材料:生姜约4克左右,苏叶10g左右,煮好的大米粥适量
制作方法:将煮好的大米粥拿出来,放入生姜,苏叶,然后继续开始烹煮,直到煮熟了位置,开过就可以吃了功效:很多人都知道,生姜的功效就是应对感冒引发的咳嗽,发烧等症状,并且如果你有咳痰,浑身发寒,补气的作用,苏叶也有发散风寒的作用,所以两者相加就有增强抵抗力的功效,还能延年益寿!
3.白果萝卜粥
材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。功效:有固肾补肺,止咳平喘的功效。
总而言之,霜降就意味着咱们进入了深秋了,天气就不会像现在这么“客气”了,即使身体再健康的人都要注意保暖,并且增强抵抗力,否则寒气入体,一觉醒来立马就会感觉喉咙不舒适,扁桃体发炎等。可以适当的做以上3 种粥来吃,会有不一样的效果哦。