忠告：爱吃芹菜的人，身体都会很棒，但也得注意食用禁忌，了解下
芹菜是一种含有丰富的高蛋白和膳食纤维的一种常见蔬菜，也是餐桌上比较常见的一种蔬菜，可热炒、凉拌、烙饼、做汤等，制作方法多种多样，其实在中医看来，芹菜还有药芹的称呼，将芹菜当作药物治病也是可以的。它的营养价值是非常高的，它不光对儿童和成年人好处多多，当然对于老年人也是非常又好处的。可以说是一种物美价廉的蔬菜。
芹菜营养丰富，不仅含有丰富的维生素C、膳食纤维等，还含有丰富的挥发性芳香油能增进食欲，可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾，还具有补血的作用，其中含有的铁元素是补血功效的主要成分，因而适合贫血的人群食用。加上其做法简单、方便且有良好的药用价值，更是深受大家的喜爱。
芹菜是日常很常见的一种食物，尤其是对于一些患有高血压的患者来说，是一种绿色的降压蔬菜，同时吃芹菜还有一个好处就是可以帮助提高人体的睡眠质量，这可能与其中含有的生物碱成分具有镇静和安定作用有关，还可以补充人体所需的营养物质。所以在日常饮食上，适当的吃芹菜对身体健康是有很多的好处的。
所以常吃芹菜好处是很多的，但是也要注意食用禁忌，芹菜可以降血压，所以低血压人群不宜，同时，芹菜性凉质滑，对于脾胃不好，如胃痛腹泻的人不宜多食，另外吃芹菜时不要放醋，时间久了还会让人体出现多种缺钙症状。也不要和蛤蜊一起吃，会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，一定要谨记。