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三九寒冬合理食补助健康,补阳健肾补虚养身食谱,品美味强身体!

由 漆雕佁 发布于 健康

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享三九寒冬合理食补助健康,补阳健肾补虚养身食谱,品美味强身体,希望大家喜欢并从中受益。
补虚养身、壮腰健肾、补阳、青少年食谱--葱辣大虾
准备食材:对虾200克,葱白20克,豆瓣8克,酱油15克,料酒15克,盐5克,味精5克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,猪油(炼制)25克。
做法步骤:
1、将葱洗净切段,将对虾洗净,加料酒、精盐、胡椒粉拌匀;
2、将锅内油烧五成热,将虾沾干淀粉放油锅内炸金黄色捞出,将葱在炒锅内炒出香味,加豆瓣酱,加清汤稍煮;
3、捞出豆瓣渣,放虾,加酱油入味,放味精,将汁收干亮油,起锅晾凉上碟即可。
美容、贫血、滋阴、补虚养身食谱--卤酝蹄
准备食材:猪蹄800克,卤汁1500克,香油15克。
1、准备好食材,将猪蹄去残毛,蹄甲,刮洗干净,使其洁净无异味,然后将猪蹄放入沸水锅中煮3次(每次10分钟),并用清水浸泡3次也是10分钟,煮蹄与凉水浸要交叉进行,使猪蹄爽脆不腻;
2、猪蹄经沸水煮,凉水浸后,取出晾干水分,再放入温度90度的卤水锅中卤50分钟,并随时用铁针将猪蹄扎眼,使其容易吸收卤味,然后离火晾凉;
3、猪蹄在冷却的卤水内浸3小时左右,再放入卤水锅内煮15分钟,成卤酝蹄即可食用。
补虚养身、滋阴、幼儿、营养不良、小儿营养不良食谱--鸭泥腐皮汤
准备食材:鸭肉50克,油皮20克,豌豆苗200克,盐2克,味精2克,白酒3克,姜5克,鸡油10克。
1、准备好食材,将鸭肉切成细末,放入清汤内,腐皮(油皮)用手撕碎用清水泡上,鲜姜切成细末,放入清水内浸泡取其汁;
2、将汤锅置旺火上,放入鸭汤1000克,细盐,烧酒,姜汁,鸭肉末,味精和控净水的腐皮,待汤开后,撇去浮沫,调好口味,放入鸡油起锅盛入汤碗内,撒上豆苗即可食用。
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