这菜全身都是宝，可惜很多人当草，晒干泡水好处多，别不知价值

这菜全身都是宝，可惜很多人当草，晒干泡水好处多，别不知价值！清明过后，雨后明显增多，这几天一直都在下雨，好像是为了迎接下一个节气“谷雨”的到来。谷雨，有“雨水生百谷”的含义，也是春天的最后一个节气。雨后的天气，更加春光明媚，空气中的负离子含量极多，这时候最适宜到野外踏青了，可以享受日光浴、空气浴，投身到大自然的怀抱，既可呼吸新鲜空气，又能提高人体的自身免疫力，是日常生活中不错的休闲方式。

昨天我们也去乡下的朋友家踏青了，乡下的空气真的是好，满满的负离子，让人瞬间觉得清新，户外的野花野草也特别多，我们玩了一天，不仅收获了大量的农家蔬菜，还采摘了不少天然无公害的野菜，有艾叶、清明菜、马兰头、铁苋菜等。其中，有一种野菜长得特别多，我采摘了一大袋回去，准备吃不完晒干备用，这种野菜叫做车前草。听朋友说，她们那边的人都不怎么吃野菜，自家菜园子里的菜都吃不完，干嘛要吃野菜呢，野菜是以前贫穷的时候才吃的。

野菜当然不能像蔬菜一样天天吃，只是常年吃固定种类的蔬菜，偶尔吃一些应季的野菜，可以换换口味，而且大多野菜都具有一定的药用价值，如果食用得当还能防病治病，对身体健康是有好处的。像车前草就是一种药用价值很高的中药材，如果对症，它还能治疗不少疾病呢。它具有清热去湿、利水通淋、清肺止咳的功效，平时有感冒、气管炎、高血压、肝炎、肠炎腹泻、泌尿系统感染、尿频尿急、结石、咳嗽痰多等症状，都可以用车前草来治疗，效果非常显著。

车前草全身都是宝，春季采食嫩叶做野菜食用，等到种子成熟后再采收晒干备用，其全草、种子都可入药，晒干用来泡水好处多，像平时的感冒、咳嗽、尿频、尿急等，泡一些车前草喝，很快就见效，为生活常用药。各位朋友，你们家乡有车前草吗？车前草看似普通，作用却不小，若家乡有，别再当杂草，它价值珍贵，全身都是宝，晒干用水泡水好处多，别不知价值。以上图片来源网络