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西兰花是我们生活中经常会吃到的一种食物，西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。富含各种微量元素，帮助孩子提高记忆力，增强抵抗力，凉拌或者清炒营养价值极高，想要孩子既聪明又长个，那就每天变换着花样做给孩子吃吧。
西兰花含有的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。还富含多种氨基酸，能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。
健康搭配
西兰花和香菇耳炒，营养丰富，香菇中含有的锌和核糖类物质，可以抑制人体黑色素的形成，从而减少面部斑点的生成，起到很好的美白净肤效果。而且可以促进血液循环，增强细胞代谢，减少皱纹，保持肌肤弹性！
你吃过西兰花炒香菇吗？