时光飞逝，眼下阳春三月已经过半。今年的春天似乎与以往不同，至今还透露着一丝凉意。气温不断变化，起伏变化非常大，让人捉摸不定，这样就很容易导致人发生感冒的情况。由于气温的变化，人们的衣物也随之变化，一不小心就会因为着凉感冒咳嗽。特别是我们的孩子，早中晚气温的变化都很大，衣物上面很多家长都摸不着头脑，不知是给孩子增加还是减少，在这里提醒大家，春季要捂，这样孩子才会感冒少。除此之外，饮食方面也是要格外注意。春季正是孩子生成发育的黄金期，我们的家长一定要在饮食方面给孩子提供足够的营养。一天两袋牛奶，一个鸡蛋是最基本的营养补给。除此之外，立春之后，经常给孩子烧爱吃的，有营养的菜，孩子才会少生病，学习更好，身体更强壮。
今天介绍的这道菜就是大盘鸡，鲜香爽口，瘦而不柴，孩子吃到嘴还流口水，来看看吧!
孩子吃鸡肉能有效提高免疫力，因为鸡肉中含有丰富的蛋白质，能帮助孩子身体生长发育，不仅长得高还能提高智力。对于那些长期伏案工作，处于亚健康的人群也可以多吃点鸡肉，能有效增强抵抗力，减少患病几率。
鸡肉还能有效补中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨，对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等情况也能起到非常高的调理作用。鸡肉中含有丰富的磷，铁，铜等矿物元素，常吃能有效增强体质。
饮食是身体能量的来源，身体是革命的本钱。只有拥有健康强壮的身体，才是一切学习，工作的基本。今天介绍的都是很常见的家常菜，看似平常的菜，正是孩子们需要的营养物质。无论再忙，也抽出点时间给我们的孩子补充营养，只有孩子身体健康，学习优异，就再也不用妈妈担心了！赶快行动起来吧！