山药味道甘甜,具有健脾和胃,辅助消化的作用,在治疗脾虚腹泻和胃肠道功能虚弱引起的腹泻方面效果不错。 山药中含有丰富的维生素和植物蛋白,可以有效的提高宝宝的免疫力,增强体质。 山药具有健脑益智的功效,宝宝经常吃山药,可以有效的提高记忆力,开发智力,有效的促进大脑皮层的发育。 今天做个山药蛋黄版的,不用加面粉也可以成型,非常松软,搭配些蔬菜,营养更丰富,更适合小宝宝吃哦!
By 喜乐妈辅食记
用料- 铁棍山药 80克
- 胡萝卜 1块
- 蛋黄 2个
- 西蓝花 1朵
- 热炒油 适量
1、辅食机中加入去皮切块的山药+蛋黄搅打3分钟,搅打时间一定要够哦!
2、加入焯水的胡萝卜碎、西兰花碎,搅拌均匀。
3、将山药糊倒入刷油的模具中。
4、盖好盖子,冷水上锅蒸20分钟。
5、开饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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