小米其实还能让你口腔清新，减少你口中的细菌产生，也还能治你的脚气和头疼的情况，所以小米是非常好的。小米中有好多氨基酸，对于我们人体的健康也是极好的。食用之后可以让你尽快入睡。调节经血。
小米中还有许多的蛋白质，而蛋白质中又有色氨酸，小米中色氨酸的含量是所有谷类食物中最高的，而色氨酸则有着调节睡眠的功效，所有晚上喝一碗小米粥有助于调节睡眠。小米粥在煮的时候，如果超过60度，，会产生糊化，比较容易让肠胃吸收，还能养胃。
但是大家在煮小米粥的时候，千万不要往小米粥里面放杏仁，因为两者相克，会引起大家身体的不适，会引起我们去厕所，俗称腹泻，所以大家不要吃小米粥加杏仁。如果吃的话，可以间隔2个小时以上才能吃。还有好多人现在还是不清楚，都认为啥都可以吃，其实，有些食物是不能放在一起吃的。大家要切记，不要忘了。
任何食物都不可以代替药物食用哦，患病患者还是要根据医生的嘱咐来健康食用，这里只是建议，万不可盲目对症下药！
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