平菇
平菇是我们日常生活中食用比较多的菌类之一，营养价值非常丰富，能够很好的提高身体免疫力，有效的改善身体代谢。平菇所含有的平菇素和酸性多糖体等生理活性物质，具有较强的抗菌活性，常吃可排毒消脂。更重要的是平菇优于动植物食品，日常来点平菇，既可以饱口福，又能降压减脂，好处多多。
萝卜缨子
萝卜缨子也就是萝卜的叶子，很多人在吃萝卜的时候，会直接把萝卜叶子扔掉，其实萝卜的叶子可以当成蔬菜来吃，而且具有广泛的食疗作用，具有极好的保健功效。可以帮助消化，调理肠胃，有润肤养颜、美容抗衰的作用。所含维生素K的含量更是远远高于其它食物，是人体摄取天然维生素K的最佳食品。
藕带
藕带是莲的幼嫩根状茎，既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。质地脆嫩，还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，且藕带中铁元素的含量也较高，可起到促进造血的功效，加上其嫩芽中维生素C的含量较高，具有极高的抗氧化性，能补血益气，延缓衰老，滋补身体。