学龄儿童的消化系统结构和功能还处于发育阶段。
一日三餐的合理和规律是培养健康饮食行为的基本。
应该清淡饮食,少在外面就餐,少吃含能量、脂肪或者糖高的快餐。
今天分享几条养成良好饮食习惯的知识,希望大家能够学习起来,同时,作为家长也能够及时引导孩子养成良好饮食习惯。
饮食规律饮食应该多样化,保证营养齐全,并且做到清淡饮食。
要经常吃含钙丰富的奶及奶制品和大豆及其制品等等,以保证钙的足量摄入,促进骨骼的发育和健康。
经常吃含铁丰富的食物,比如瘦肉等,同时搭配富含维生素C的食物,比如新鲜的蔬菜和水果,以促进铁在体内的吸收,保证铁的充足摄入和利用。
经常吃含维生素C的食物,经常进行户外活动以促进皮肤合成维生素D,有利于钙的吸收和利用。
一日三餐的时间应该相对固定,做到定时定量,进餐时细嚼慢咽。
早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%,午餐占30%-40%,晚餐占30%-35%为宜。
午餐在一天中起着承上启下的作用,要吃饱吃好,在有条件的地区,提倡吃“营养午餐”。
晚餐要适量。
要少吃高盐、高糖或者高脂肪的快餐,如果要吃快餐,尽量选择搭配蔬菜、水果的快餐。
每天吃早餐,并且保证早餐的营养充足。
可结合本地饮食习惯,丰富早餐品种,保证早餐营养质量。
一顿营养充足的早餐至少应该包括以下三类及以上食物:
- 谷薯类:谷类及薯类食物,比如馒头、花卷、面包、米饭、米线等等。
- 肉蛋类:鱼禽肉蛋等食物,比如蛋、猪肉、牛肉、鸡肉等等。
- 奶豆类:奶及其制品、豆类及其制品,比如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等。
- 果蔬类:新鲜蔬菜水果,如菠菜、西红柿、黄瓜、西蓝花、苹果、梨、香蕉等等。
为满足骨骼生长的需要,要保证每天喝奶及奶制品300毫升或相当量奶制品,可以选择鲜奶、酸奶、奶粉或者奶酪。
同时要积极参加身体活动,促进钙的吸收和利用。
如果喝牛奶之后出现腹泻、腹胀等一些列乳糖不耐受情形,可以用奶制品代替鲜奶。
或者减少鲜奶的摄入量,用奶制品代替,逐步替换成纯鲜奶。
每天少量多次、足量喝水。
6岁至10岁儿童每天800-1000毫升,11-17岁儿童每天1100-1400毫升。
天气炎热或者运动时出汗较多,应该增加喝水量。
喝水时应该少量多次,不要等感到口渴了再去喝水,如果感到口渴了才去喝水那证明身体已经明显缺水了。
在家里的时候,尽量养成喝凉白开的习惯,如果到户外没有准备,也尽量喝矿泉水等白水,少喝可乐或者果汁儿。