家住海边,午餐都是这样吃,一桌子不到50块钱,补碘又补钙,吃得饱饱真解馋

时光悠悠,岁月如梭,在这历史长河中,我们就是一粒小小的粟。转眼间孩子已经长大了,我们也已经青春不在,但是爱孩子依然是爱的那么深沉。孩子大了,我们要体面的退场,不再用爱来束缚孩子。最近孩子经常回来吃饭,作为一个资深老妈,自然要做孩子最喜欢的饭菜给他吃。一桌子花了没有50块钱,有汤有菜有海鲜。有会做饭的老妈,孩子从小就喜欢,经常发到圈里,网友都说:这样的老妈我也喜欢,真羡慕啊。那么我们废话不多说,看看这一桌都有啥吧~

家住海边,午餐都是这样吃,一桌子不到50块钱,补碘又补钙,吃得饱饱真解馋

这一桌有孩子爱吃的猪蹄汤,蒸扇贝,海蛎煎,冬瓜片,都是这个季节最好吃的东西,也是孩子喜欢的美味,主食是鲜虾扇贝蒸饭,特别的鲜美,下面就和大家一起分享它们的具体做法。

猪蹄汤

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猪蹄汤做法:1,猪蹄用料酒和葱姜片焯水,放入砂锅。2,加入鲨鱼骨,海底椰,当归,黄芪一起,大火烧开。3,改成小火慢慢熬煮大约1小时,加盐调味继续炖大约20分钟,猪蹄软烂,汤汁浓郁就可以撒上几颗枸杞,关火出锅。

海蛎煎

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海蛎煎的做法:1,新鲜海蛎子去壳,去壳可以用剪刀辅助。2,把海蛎子肉洗净,加盐,红薯淀粉拌匀。3,打入3个鸡蛋,搅拌均匀,锅里放油烧热,倒入海蛎子蛋液。4,小火慢慢煎至两面金黄直接倒入盘中即成。

清炒冬瓜

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清炒冬瓜做法:1,冬瓜去皮,切成薄片。2,锅里放入花生油,放入葱姜爆香,倒入冬瓜片大火煸炒。3,加入少许盐,翻炒入味,这时冬瓜熟透。4,关火后,加入少许米醋调味即可出锅装盘。

鲜虾扇贝蒸饭

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鲜虾扇贝蒸饭做法:1,大米洗净浸泡一阵子,鲜虾去虾毛虾枪,扇贝刷洗干净。2,把大米放入电饭煲,上面摆上鲜虾和扇贝和葱姜选择蒸饭。3,在米饭蒸好以后,把生抽2勺,盐适量,醋1勺拌匀,倒入鲜虾和扇贝上面,然后充分拌匀即成。这样的蒸饭鲜美好吃,孩子特别喜欢。

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峰儿话语:

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