营养均衡而又合理的饮食对脑梗的预防是有一定好处的，但是我的建议是不要过度夸大食疗的作用，单单靠食疗是没办法达到治愈或者逆转脑梗死的作用的。
脑梗塞患者怎么吃才好？
脑梗患者的饮食需要清淡、易消化的食物为主，忌高脂肪高热量的食物，限制盐分的摄入，减少油煎、油炸等油脂的摄入，每天保证有足量的饮水。
保证摄入足够的维生素和纤维素，这可以增加蔬菜、水果的摄入，比如菠菜、芹菜、苹果、芒果、山楂等，蔬菜可适当减少烹饪时间，可以减少叶酸和维生素的流失；
多食用全谷物食品，减少精米精面的摄入；
保证摄入充足的蛋白质，增加海产品、瘦肉类等优质蛋白质的摄入，比如鱼、虾、鸡胸肉、牛肉等；
戒烟戒酒，清淡饮食，避免辛辣生冷等刺激性食物。
如何预防脑梗塞？
1、 戒烟戒酒，吸烟饮酒是脑梗死的独立危险因素。
2、控制高血压、糖尿病、高脂血症、血压、血糖、血脂在正常生理范围内。控制血压是脑梗患者最重要的预防措施，所以患者需要按时服用可以降低血压的药物，高血压患者必须定期监测血压，以便及时了解自己的身体情况，调整药物剂量，预防过度低血压，防止低血流灌注引起的低血压引起的脑梗塞。
3、控制房颤，抗凝，预防脑栓塞的发生，可以在医生的指导下通过服用一些药物来预防血栓的形成，包括抗血小板药物，如氯吡格雷，吲哚美辛等、他汀类药物如瑞舒伐他汀，阿托伐他汀等，以及控制血压、血糖等药物。
4、规律运动，保持健康的体重，选择自己心仪的运动，保持心情愉悦。按时作息，保证充足的睡眠，不过度疲劳、不熬夜、不乱发脾气等。
5、遵医嘱定时复诊，规律复诊可以帮助患者避免病情复发的风险，还可以及时发现相关并发症。
