说到山楂，很多人都知道它有开胃的作用，其实不仅如此，它还有很多其他的功效，那么山楂的功效与作用有什么呢?有些孕妇喜欢吃酸性的食物，山楂就是酸性的，那么孕妇可以吃山楂吗?山楂虽好，但是也不是任何人都能吃的，山楂哪些人不能吃呢?
山楂的功效与作用
1、抗癌抗衰老
食用了山楂之后，能吸收山楂中的黄酮类化合物，和丰富的维生素C，这些物质进入人体之后会抑制自由基的生成，对于人体中的致癌物质亚硝酸铵的生成也有一定的抑制作用。能增强人体对于疾病的抵抗能力，还具有延缓衰老的作用，对于癌症也有一定的抑制作用。
2、促进子宫收缩
山楂对女性子宫有明显刺激作用，平时女性用干山楂泡水喝，能加快子宫收缩，那些面临分娩的女性，如果出现难产时及时用干山楂泡水喝，能起到一定的催生作用。另外，产后的女性即使用干山楂泡水喝，还能促进产后子宫恢复。
3、开胃消食
开胃消食提高人体消化功能，也是山楂的重要功效之一，因为山楂中含有大量的山楂酸和果酸，这些物质进入人体以后，能加快人体内脂肪和蛋白质的分解与代谢，有利于人体对食物中营养成分的吸收与利用。另外，人们食用看山楂还能促进胃酸分泌，能让人们胃口大开，平时人们出现食欲不振时吃些山楂症状就能明显好转。
4、活血化瘀
山楂不仅可以当做是养生的食材，也具有一定的药用作用。服用山楂干具有活血化瘀、行气止痛的作用。女性朋友在产后如果有恶露不尽或者是因为淤血导致腹痛的症状出现的时候，可以适量的食用干山楂，让身体中的淤血尽快的排出，也能让女性在产后尽快的恢复。
孕妇可以吃山楂吗
孕期不宜吃山楂片，山楂有开胃、生津的作用，但山楂可以促进宫缩，所以孕期不宜食用。孕期也不宜食用凉的食物，比如雪糕、冰棒，更不宜食用凉性水果，比如西瓜、甜瓜、山竹等等，这些凉性食物也有诱发宫缩的作用，甚至增加流产、早产等风险。孕期也不建议吃过多甜食和水果，甜食、水果吃多会导致妈妈血糖升高，进而导致胎儿偏大甚至巨大儿，显著增加难产和剖宫产的风险。
孕妇最好少吃山楂，以避免流产的发生。最好不要吃酸性药物、酸性食物、酸性饮料等，所以山楂也是最好不要吃的，以免对身体造成一些伤害。
山楂哪些人不能吃1、孕妇
山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
2、 老年、儿童
山楂中含有的果酸含量是很高的，对于胃粘膜有很好的额刺激和收敛的作用。老人的脾胃功能是比较虚弱的，儿童的脾胃功能还没有发育完全，所以吃多了山楂对胃会有一定的损伤，还会降低消化的功能，导致消化不良或者是消瘦，所以老人和小孩不建议吃山楂。
3、胃酸多的人
山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。
4、病后体虚之人
病后体虚需要增加营养，以利恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。
5、患牙病的人
山楂除含果酸外，还含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
6、血脂低的人
山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
结语：山楂是常见的一种食物，很多人对于冰糖葫芦都有一种执念，感觉是小时候的味道。吃山楂对身体的好处还是很多的，比如说抗癌、活血化瘀、开胃消食等等，但是孕妇、老人、小孩、胃酸多的人、血脂低的人都不建议食用山楂，食用之后可能会给身体带来不良的影响。