玉米的好处 1. 保护眼睛的玉米对人类最大的贡献是富含玉米染色的金色色素 -- 黄花青苷和玉米黄质(一种胡萝卜素),虽然它们不是营养素,但效果优于营养,是一种强大的抗氧化剂,可以保护眼睛称为黄斑敏感区,防止老年性黄斑变性和白内障。
2. 护肤玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有利于肿瘤的预防,同时玉米还富含维生素 B1、B2、B6 等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎和保持皮肤健康有一定的作用。
3. 抗癌玉米中含有大量的硒和镁,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤不能供氧而死亡;镁一方面能抑制癌细胞的生长,另一方面又能加强肠壁蠕动,促进体内废物的排泄,对预防癌症也有重要意义。
这两种人不适合吃玉米 1,胃肠功能差的人 2,消化系统疾病的人,你喜欢吃玉米吗?欢迎评论和交流!