可能很多人都不知道,花生也算是一种坚果,但与核桃、夏威夷果相比,可能很多人就不会选择吃花生了,尤其是年轻人。但在生活中,很多中老年朋友会把花生当成宝,想必自然也是有原因的,那么,常吃点花生,对身体有什么好处?经常吃会发胖吗?关于吃花生的那些事儿,接下来就跟大家好好唠一唠,别错过这种非常平民的好东西。
经常吃点花生,身体或能得到哪些好处?
有益心血管健康:花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种回访时是对身体有作用的,适当摄入在一定程度上可以降低心血管疾病风险。特别是对于老年人来说,可以常吃点花生,大脑衰老速度还或能减慢一点。
补钙:一说到吃什么补钙,很多人都知道牛奶鸡蛋,其实花生中也有丰富的钙元素,无论是对于正在长身体的青少年和老年群体来说,都可以适当常吃点花生,保护骨质。
缓解胃部不适:有些长辈平时没事就喜欢吃点花生,若要问为什么吃,他们往往会说吃点花生胃就会舒服很多,不会总反酸烧心。这是因为花生中的营养物质,在一定程度上可以中和胃酸,防止胃酸分泌过多,对于胃黏膜是有保护作效果的。
看到这,影响不少人开始在家里找花生吃了,也有的朋友有所顾虑,吃花生有这么多好处,但花生中也有较多的油脂,若常吃,会不会发胖呢?有项对花生的研究,也许可以帮你消除这一担心。
花生有了新发现!研究指出:2种吃法利血管,减重降脂稳定血糖
《美国临床营养学杂志》中有一项研究,称花生替代等能量的精制食物,可以辅助逆转代谢综合征(代谢出现紊乱,比如血压血糖高、胆固醇高等)。简而言之,就是并不会发胖,反而对逆转代谢综合征有一定的帮助。
第一种吃法. 不要搓掉花生外面一层的红衣
吃花生是把外面一成皮搓掉,相信是很多人一直以来的吃法,但其实花生衣中的营养价值也非常高。花生衣中含有丰富的花生素等营养,止血凝血的效果不错,对于血小板减少性紫癜患者来说,适当吃点有好处。
第二种吃法. 吃花生芽
这种花生芽指的是人工发芽的,而不是花生储存时间过长,或者储存方式不当受潮产生的花生芽,这是不能吃的,大家别搞错了。
花生芽中的脂肪含量比原来的低,但维生素含量增加了,其中有种叫做白藜芦醇的物质,含量非常高,适当吃点花生芽,在一定程度上对于预防多种心血管疾病有好处。
怎么样,看完这2种吃法,是不是对花生大开眼界!这么吃,养生效果或会翻倍,可以一吃。
综上所述,平时常吃点花生,以上多个好处或许会排队来找你,不爱吃花生的人就享受不到了。另外,花生还有了新发现,若能学会以上2种吃法,有利于减重,对血管健康也有好处,能降低多种疾病风险,身体会更健康、容易长寿!