1.帮助减肥
鸡蛋里面含有大量的优质蛋白质,并且鸡蛋相比其他的食物更容易让人体产生饱腹感,早餐吃过鸡蛋的人就相对来说不那么容易饿,从而减少你对食物的过量摄取,从能量摄取的角度很好的帮助了人们减肥瘦身。
2.提高记忆力鸡蛋里有个好东西叫做卵磷脂,知道这玩意儿是干什么的吗?卵磷脂是人体神经系统所需的重要的营养元素之一。卵磷脂经过人体消化后还会释放出一种叫做胆碱的物质,能够提高人的记忆力。所以说经常吃鸡蛋是可以提高人的记忆力的。
3.补充营养像坐月子的妇女都是非常需要大量营养的,而鸡蛋里含有大量的蛋白质,脂质,矿物质及维生素等营养元素,能够满足这一类人群对营养的需求。
禁忌:不宜多吃
吃鸡蛋是非常有营养的,但限于适量吃,再好的东西吃多了也会物极必反的,就像鸡蛋,吃多了反而会增加肾脏和肝脏的负担。
2.吃鸡蛋后不要立刻吃消炎药鸡蛋内有丰富的蛋白质,吃完鸡蛋后吃消炎药不仅会降低药效,反而会加重肠胃负担。
3.吃鸡蛋后不宜吃兔肉兔肉性味甘寒,而鸡蛋甘平微寒,两者都含有一些生物活性物质,一起吃后会发生不良反应,从而引起腹痛,腹泻等症状。
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