现在正处于秋冬季节，很多人常常受到失眠困扰，很多人精神疲惫，长期失眠梦多，失眠容易影响工作和生活，我们需要通过食疗来预防，今天分享一道平价的安神汤——苹果莲子红枣汤。刚好家里有几个苹果吃不完，准备给家里人做一个辅食，不仅仅可以补血，还可以缓解失眠，好处特别多。苹果和它一起煮，等于天然“安神汤”，隔三差五吃，一觉睡到天亮。
食材明细：选购2个苹果（建议选择外皮光滑，颜色红润，果肉饱满的苹果，苹果不要出现腐烂，个头大小适中，这样的苹果甜度高，营养价值更高），挑选80克莲子（挑选一些大小均匀，表面没有杂质，颗粒非常饱满的莲子，颜色要为淡黄色，而不是白色，表面有明显的光泽，这样的莲子炖出来非常香），选择几个红枣，5个黄心冰糖（黄心冰糖的营养价值高于白心冰糖，而且甜度和口感更好一些），适量的清水等等。
3：苹果洗净后切成若干块，把苹果里面的核挖掉，苹果块放在碗里，准备上述的食材，开始学习这碗水果羹。
6：等待汤汁熬好，然后小火熬一会儿，放到常温就能够食用，这道水果甜汤做好了。
失眠最怕喝此汤，隔三差五吃，做法简单，失眠好了，一觉睡到天亮苹果别再当水果，搭配莲子和红枣一起吃，补血效果出色，对于失眠也很有帮助，你们掌握这道苹果莲子红枣汤的做法？（所有图片来自网络）