在农村我们总是能够看见遍地的野草呢,很多的野草在农民心里可是非常讨厌的呢,不过在一些农民的心里野草却是好东西呢,为什么说有些野草是好东西呢,看了之后你们就懂了。
苋菜是很多农村人都认识的吧,他们的生长力是特别旺盛的呢,在农民的眼里是非常讨厌的,但是在吃货的眼里他却是不一样的,它可是能够用来煮来吃的呢,而且它还有很好的药用价值呢。
这种椿天芽是农村人熟悉到不能再熟悉的野菜了吧,现在很多的城里人都特别喜欢吃呢,可以说它真的是野菜里面的佼佼者!它的味道是非常好的,作为野菜不仅仅是好吃而且非常具有营养呢。
不知道你们在下雨的时候上山会不会收获这样的野菜地皮菜呢?雨后的时候你们可能就会发现他们的身影,看上去是不是非常像木耳呢,而且不要小看这样的地皮菜它可是具有补钙养血、清热明目的功效呢。
蕨菜是很多农村人从小就吃的呢,这种蕨菜在以前是老被人充饥的食物呢,而且味道也是非常不错的呢,这种蕨菜是能够入药的呢,不过这种蕨菜还是不要多吃呢,这种蕨菜里面是含有一些致癌的物质呢。不知道小妖说到这里这些野菜你们都吃过吗?
(本文图片均来源网络)