昨日霜降已经结束，气温刚刚回到20度，今天又下降到了12度左右，最低气温依然突破了个位数！今天刚好是周日，凉爽的天气，明媚的阳光，孩子一大早就起床去跑步了，好久没有锻炼身体的孩子，突然锻炼，身体还有点受不了呢，平时还是要养成多多健身的习惯哦！随着气温的持续下降，秋季也即将结束迎来冬季，妈妈给孩子们准备的牛羊肉做好了吗？赶紧做起来，让孩子们吃起来吧！
今天介绍的这道菜就是回锅豆腐，不仅简单易学，爽口鲜香，而且一块钱能炒一盘，并且含有丰富的营养物质，孩子常吃身体发育更好，更健康!
豆腐中含有丰富的营养物质，其中就有丰富的钙元素，相比较牛奶而言豆腐中含有的钙质更适合中国人的体质，消化吸收更好。孩子经常吃豆腐骨骼发育更快，长得跟高更壮实。豆腐中含有大量的矿物质和微量元素，可以帮助孩子增进食欲。
豆腐有非常好的健脑作用，并且还可以抑制胆固醇的摄入，从而有效降低人体血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅能预防结肠癌的发生对于常见的心脑血管疾病也有非常好的预防作用，有利健康长寿。
豆腐是由大豆制作而成，大豆中含有丰富的大豆异黄酮，可以有效调节乳腺对雌激素的反应，从而有效降低女性患乳腺癌的风险。经常吃豆腐还可以预防结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
霜降结束后，气温持续下降，是孩子感冒的多发季，孩子多吃妈妈做的滋补菜，坚持锻炼，增强体质少生病！